近期,我市发生食用泥螺引起的
食物中毒
事件。患者在进食泥螺后出现恶心、呕吐、唇舌麻痹、肝功能损害症状,结合流行病?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4556.html' class='zdbq' title='调查相关食品资讯' target='_blank'>调查咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4793.html' class='zdbq' title='实验相关食品资讯' target='_blank'>实验宣a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4657.html' class='zdbq' title='检测相关食品资? target='_blank'>检浊/a>结果,初步判宙a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5026.html' class='zdbq' title='中毒相关食品资讯' target='_blank'>中毒原因为食用被麻痹?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3804.html' class='zdbq' title='贝类相关食品资讯' target='_blank'>贝类
毒素污染的泥螺。经过多部门的大力宣传和严格排查,群众采捕、销售、食用泥螺的现象得到及时、有效地控制、/div>
近日,市疾控中心对贝类食物开展的应急风险监测结果显示:泥螺仍检出高浓度的麻痹性贝类毒素、/div>
由于贝类毒素种类众多,中毒症状不尽相同,死亡率约?%-18%。贝类毒素中毒的病程发展较快,无特效解毒方法、/div>
漳州市疾控中心向广大市民再次提醒9/div>
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1.近期不要购买可能受贝类毒素污染的泥螺,及时清理、销毁已经腌制的泥螺,任何情况都不要尝试食用泥螺:/div>
2.如已有食用泥螺等海产品,一旦出现身体不适,应及时前往医院就诊,并主动向医生告知饮食史、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-01-04.html">2022-01-04
地区9/font>漳州币/font>福建
行业9/font>食品检浊/font>餐饮
标签9/font>中毒实验检浊/font>调查贝类事件食物中毒毒素
科普9/font>中毒实验检浊/font>调查贝类事件食物中毒毒素
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