衡水是备受瞩目的教育名城,基础教育尤其是中学教育更是全国闻名。衡水中学、衡水二中等多所
学校均位于主城区桃城区辖区范围内,其中设校园
食堂学校(含
幼儿?/a>)有186所,就餐学?万余人,校园
食品安全责任重于泰山,成为家长与社会关注的焦点。为全流程管控校园食安工作风险,全链条守护师生就餏a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4660.html' class='zdbq' title='健康安全相关食品资讯' target='_blank'>健康安全,全方位筑牢校园食品安全防线。近年来,衡水市市场
监督
管理局桃城区分局持续大力实施校园
食品质量安全水平提升工程、/div>
01
高起点谋划落实责任分?/strong>
桃城区分局高度重视校园食品安全
监管工作,将保障校园食品安全作为监管重点,研究制定监管方案措施,不断加强校园食品安全监管。该局牵头成立了桃城区校园食品质量安全水平提升工作领导小组,按?ldquo;局长包片,科室包校?ldquo;党政同责、一岗双?rdquo;安全责任分包制度,坚持主要领导负总责、亲自抓,分管领导具体抓、全程抓,各责任单位制定方案,量化工作任务,倒排工作时限,明确攻坚重点,细化责任分工,确保各项工作做到责任到人、任务到人、落实到人。多次联合住建、教育等部门到衡水市第二中学食堂、衡水市第一幼儿园、衡水志臻中学、衡水阳光中学等地,就校园周边食品安全、校园食堂提升等工作进行督导,对发现的问题,要求学校及时整改到位、/div>
02
高质量构建校园食品安全网
为落实学校食品安全监管责任,保障全区学校食品安全,桃城区分局主动担当,积极探索,强化举措,将日常监管与专项整治相结合,规范引导与执法检查相结合,联合教育、卫健、城管等多部门着重突出春秋季开学、中高考期间等重点时段,城乡结合部校园食堂等重点业态,冷链食品?ldquo;五毛食品等重点品种的监管,建立健全长效工作机制,逐步构建完善校园食品安全监管网、/div>
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03
高标准指导狠抓工作落宝/strong>
利用寒暑假空窗期,该局领导多次带队,以提升学校食堂食品安全为抓手,扎实开展校园食安督导调研工作,结合2019?020年度标准食堂创建情况,立足学校规模、食堂现状等实际情况,坚?ldquo;一校一?rdquo;,精准指导,完善食堂设施设备,规范食堂布局流程,健全食堂管理制度,加强食品从业人员队伍建设,加快校园食品工作规范化建设步伐。同时大力推?ldquo;互联?明厨亮灶等智慧监管模式运用信息化手段,对学校食堂进行可视化监督,充分发挥智慧监管作用,扩大监管范围,提升监管效能,实现社会共治。目前,全区学校食堂明厨亮灶覆盖?00%、/div>
04
高质量建设保障抓出实敇/strong>
桃城区分局充分发挥牵头作用,各有关单位积极配合,通过联合督导、分层监管、专项行动等措施对全区各校园食堂建设情况进行动态调度,通过全覆盖、无死角、全方位监督检查,发现一个问题,整改一个问题,不留问题和隐患,针对校园食品安全的薄弱环节,制定有力措施,筑牢基础、补齐短板、提升水平,严防严管严控校园食品安全风险。今年以来共出动执法人员434人次,检查学?99家次,发放宣传资?000份。圆满完?021年中高考期间食品安全保障工作,共保障就餐人?0650人次,开展快检111批次。约谈全区学校(幼儿园)开展约谈会8次。同时组织全?6所寄宿制学校集中开展学校食堂升级改造,屋顶地面修缮、副食仓库增设、老旧设施更换、灭蝇设施加装、增设消毒间、消毒柜,升级改造食堂操作间、增添学生餐桌等。新建食堂面?1900平方米,投资8830万元,改造面?4550平米,改造共投入2739万元,共创建成功省级标准食堂4家,市级示范学校食堂创建7家,其中市级标准食堂顺平中学食堂(衡水学府食苑餐饮有限公司)获得HACCP体系认证证书,通过打造全区学校食堂示范标杆,以点带面,全面推进全区学校食堂规范化标准化建设水平、/div>
衡水市市场监督管理局桃城区分局将进一步强化部门联动,恪尽职守,持续加大对校园及周边食品安全的监管力度,督促学校落实食品安全主体责任,切实加强对日常监管中发现、消费者投诉举报和媒体舆情反映的食品案件线索的排查和督查督办,加大对校园食品经营者的
食品安全泔/strong>
律法规、科学知识宣传教育,充分利用监管手段,提升监管服务水平,接受社会各界监督,守牢校园食品安全底线,全力打造师生开心,家长安心,社会放心的校园食安环境?nbsp;
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-12-25.html">2021-12-25
地区9/font>衡水币/font>河北
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