约谈会通报了全市2019-2021年度连续三年检出不合格样品情况,企业所在县(区)市场监管局报告了抽检不合格食品后处理和监管工作情况,相关企业食品经营单位负责人围绕原因自查、整改措施进行了表态发言,市市场监管局食品经营科负责人结合食品安全主体责任清单、食品安全从重处罚和处罚到人的规定、排除免予处罚的情形等内容宣讲了法律法规。
市市场监管局食品安全总监王光伟在约谈讲话中要求:
一是要知耻而后勇,真正重视起来
食品经营者必须准确掌握严峻复杂的形势,深刻汲取教训,真正沉下心来,正视存在的问题,纠正错误的认识,经营合格食品,全力抓好食品安全,切实解决人民群众最关心关注的食品安全问题。
二是亡羊而补牢,真正堵塞漏洞
食品经营者要全面查找问题根源,在食品安全销售中严格制度、严格审查、严格查验、严格事后,及时发现、及时解决问题,切实守住食品安全底线。
三是知错而能改,真正举一反三
食品安全无小事,食品经营者要对各级检查出指出问题进行彻底整改,同时要真正学会举一反三,对照食品经营主体责任清单认真研判、全面自查,防患于未然,从细节处抓好抓实食品安全。各级食品安全监管部门要坚持实施最严厉的处罚,保持对食品安全违法“零容忍”,严厉打击违法行为。
四是知责而笃行,真正抓好落实
要全面落实“四个最严”要求,各级监管部门要强化日常监管、强化监督执法、强化消费维权、强化宣传培训,对企业整改落实情况进行全方位监督检查,确保对问题的“零容忍”。食品经营者务必按照会议要求抓好落实,查明问题原因,确保整改到位,避免再次出现类似问题。
约谈会上,攀枝花市市场监管局还与相关县(区)市场监管局、相关企业签订了约谈记录。