中国商业联合会党委书记、会长姜明，中国酒店用品协会会长张汉泉，中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕，中国酒店用品协会秘书长彭美英，广州市商务局副局长林国强，河南遂平县人民政府副县长王红新及各赞助单位、地方政府、地方协会、大专院校暨科研院所等嘉宾，共同出席开幕式并参观了品牌企业的展位！
本届博览会是在国内调味品产业转型升级的关键时期和疫情防控常态化的背景下召开，具有特殊意义，得到了众多单位的大力支持。临颍县人民政府、江苏恒顺、上海太太乐、李锦记、海天味业、中山火炬（阳西）产业转移工业园、广东美味鲜、四川天味、安琪酵母、鹤山东古、广州致美斋、天津利民、北京首农味业、王致和、六必居、加加食品、上海味好美、王守义十三香、水塔醋业、紫林醋业、东莞永益、成都海科机械、北京百越达商贸、山东星美包装机械等数百家展商同台亮相，竞相争辉。
博览会组委会克服了各种困难，尽力降低疫情对展会和展商造成的影响。同时也在进行大胆创新，使展会呈现新的特点。
展示新品更丰富。重压下的调味品企业明显加快了新品研发的进度，大量的新产品、新设备、新工艺集中展示。三天展出时间，逾万款调味品、食品配料、机械设备、包装材料、原辅料等全产业链产品与观众见面。让观众一次了解全行业的新品动态。
研讨话题更深入。展会期间举办了包括调味品行业C100领袖峰会、2021中国调味品行业资源发布大会等高规格的论坛活动。汇集行业头部力量，参会嘉宾围绕高质量发展等话题，共同探讨调味品行业未来发展之路。
对接服务更高效。为协助行业企业精准对接，博览会组委会发起“味道·商道”爆品采购对接会等活动。利用展会的天然商贸平台对接优势，为优质供应商和产业链采购商、经销商等企业提供免费的高效私享对接交流机会。
总结工作经验 勾勒发展规划
在展会同期，中国调味品协会举办了多场工作会议和活动。
中国调味品协会六届四次理事会
召开中国调味品协会六届四次理事会，审议通过2021年工作总结及2022年工作计划。
中国调味品协会经销商分会工作座谈会暨博览会厂商交流对接会
本次会议主要沟通了商会2021年重点工作情况，讨论了2022年工作计划。会上，调味品企业及经销商进行了深入沟通及对接。
汇聚头部智慧 助力产业发展
今年主办方根据疫情防控需要，对活动数量进行了调整，活动更加聚焦于行业发展过程中遇到的实际问题。
2021调味品行业C100领袖峰会
为分享创新的现世意义与实践成果，模拟产业生态布局的宏观构想，发出产业可续发展的共建者心声，大会邀请了政策举措制定者、产业全链掌门人、新锐行业变革者、行业知名渠道商、科研院所专家学者、跨界典范经营人士等出席并分享交流，打造了年终的思想盛宴！
2021中国调味品行业资源发布大会暨2021调味品行业技术创新发展白皮书发布峰会
活动邀请了全球领先的行业数据公司、品牌策划公司、生产企业、原材料企业、机械设备、科研院所和高新技术解决方案供应商等在内的十余位重磅嘉宾，从数据报告、企业战略、技术创新、风味研发、智能机械五大方面分享行业未来方向、创新理念和创新产品等内容。大会期间还发布了《2021调味品行业技术创新发展白皮书》，帮助调味品人加深对行业发展趋势的了解，从而推动整个行业健康发展。
“复合有料 投资有道”高峰论坛
召开“复合有料 投资有道“论坛，为行业企业与资本提供有效的信息与务实的对接。
发挥平台功能 实现精准对接
博览会期间为优质供应商和产业链采购商、经销商等企业提供了免费的高效私享对接交流机会，并得到了供需双方的积极响应，现场气氛热烈。
“味道·商道”爆品采购对接会
联合权威媒体 展示行业形象
CFE长期与各综合媒体、专业媒体、地方媒体保持合作联动。
第十七届中国（国际）调味品及食品配料博览会（CFE2021）、广州调味食材及餐饮供应链博览会已经落下帷幕，但我们的服务不会随展会结束而终止，对展商的全方位服务是我们年复一年的坚持。
我们，明年再会！
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