2021年第48周（12�?日�?2�?0日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：蔬菜价格小幅下降_产经企业_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　据农业农村部��全国农产�?/a>批发市场价格信息系统��监测，本周（2021�?2�?�?mdash;2021�?2�?0日）��农产品批发价�?00指数��?28.09，比上周下降1.30点，比去年同期上�?.15个点、�/div>

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.3�?.4%之间（如�?所示）、�/div>

　�? 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
产品种类	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
猪肉	24.50	24.60	40.39	0.4%	-39.1%
羊肉	70.65	71.34	69.83	1.0%	2.2%
牛肉	76.93	77.02	75.84	0.1%	1.6%
鸡蛋	10.30	10.17	7.53	-1.3%	35.0%
白条�?nbsp;	17.06	17.31	16.12	1.4%	7.4%

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.3�?.7%之间（如�?所示）�?nbsp;

　　�? 重点监测的水产品价格及变化幅�?nbsp;

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
产品种类	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
活草�?nbsp;	17.89	17.70	13.33	-1.1%	32.8%
活鲫�?nbsp;	20.34	20.17	16.47	-0.9%	22.5%
活鲤�?nbsp;	15.81	15.60	12.06	-1.3%	29.4%
白鲢活鱼	11.14	11.06	8.45	-0.7%	30.8%
花鲢活鱼	17.75	17.55	13.31	-1.2%	31.8%
大带�?nbsp;	40.96	40.80	38.03	-0.4%	7.3%
大黄花鱼	42.12	43.68	42.13	3.7%	3.7%

　　全国286家产销地批发市�?9秌�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬菜相关食品资讯' target='_blank'>蔬菜平均价格�?.12�?公斤，比上周下降3.7%，同比上�?7.1%、�/div>

　　监测�?9种蔬菜价格中，本周西红柿、韭菜和胡萝卜的价格环比涨幅较大，幅度分别为3.4%�?.2%�?.2%（如�?所示）；洋白菜、黄瓜、菠菜、油菜和大葱的价格环比降幅较大，幅度分别�?.7%�?.2%�?.1%�?.3%�?.1%（如�?所示）、�/div>

　　�? 环比上涨幅度较大的蔬�?nbsp;

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
产品种类	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
西红�?nbsp;	5.32	5.50	4.21	3.4%	30.5%
韭菜	6.28	6.48	4.71	3.2%	37.6%
胡萝�?nbsp;	3.33	3.34	2.41	0.2%	38.8%

　　
�? 环比下降幅度较大的蔬�?nbsp;

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
产品种类	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
洋白�?nbsp;	3.64	3.29	2.06	-9.7%	59.6%
黄瓜	6.90	6.27	4.51	-9.2%	39.1%
菠菜	7.25	6.66	3.88	-8.1%	71.6%
油菜	4.59	4.26	2.80	-7.3%	52.1%
大葱	6.04	5.61	5.54	-7.1%	1.3%

　　本周重点监测�?种水果平均价格为6.54�?公斤，比上周下降0.6%，同比上�?1.0%（如�?所示）�?nbsp;

　　�? 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
产品种类	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
富士苹果	6.60	6.53	6.65	-1.0%	-1.8%
巨峰葡萄	8.36	8.46	7.36	1.2%	14.9%
香蕉	5.46	5.44	4.54	-0.4%	19.8%
菠萝	6.68	6.31	5.87	-5.5%	7.5%
西瓜	5.78	5.94	5.03	2.8%	18.1%

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜�?nbsp;

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-12-13.html">2021-12-13

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