此次检查以商场超市、小经营店、小摊点、学校周边等为重点监管单位和区域，以散装食品、儿童食品、冷冻肉品、食用农产品、乳制品、酒类、调味品、肉制品、麻辣食品等为重点品种，以核查经营主体资质为突破点，对食品经营许可登记事项及经营行为进行“五查五看”。
同时，检查人员现场对经营户开展食品安全相关法律法规宣传，要求经营者全面落实主体责任，增强自律意识，主动开展食品安全知识的学习和培训，不断提升食品安全管理能力和水平。
此次检查共出动执法人员28人次，检查经营户56户次。发现索证索票进销货台账建立不规范、不按规定贮存冷藏食品、食品摆放杂乱或未离墙离地、散装食品标识不全等问题6个，全部现场整改规范。
下一阶段，四房吴镇市场监督管理所将通过开展“回头看”，进一步加大违法查处力度，从源头筑牢食品安全第一道防线，确保流通环节食品安全和市场秩序稳定。
行业：
鲁公网安备 37060202000128号
