近日+a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国农业科学院兰川a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3098.html' class='zdbq' title='畜牧相关食品资讯' target='_blank'>畜牧不a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1709.html' class='zdbq' title='兽药相关食品资讯' target='_blank'>兽药研究所
牦牛资源与育种创新团队研究发现,放牧母牦牛相比放牧公牦牛具有更强皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4983.html' class='zdbq' title='脂肪相关食品资讯' target='_blank'>脂肪沉积能力。相关研究成果发表在《细胞和发育
生物学进展杂志(Fro
ntiers in Cell and Developmental Biology)》上、/div>
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性别是影响家畜脂肪沉积的主要因素之一。研究人员以放牧公、母牦牛为材料,测定了脂肪量,分析了肝脏、血液和皮下脂肪中脂肪代谢状况。母牦牛肝脏中脂肪和胆固醇合成能力较强,血液中脂肪转运能力也较强。在钙离子信号调控下,母牦牛皮下脂肪中牛瘦素水平较高,进而通过PPAR信号通路相关 SCD 、ELOVL6 等基因调控,使得母牦牛脂肪组织中TG、胆固醇及PUFAs合成较多,而TG分解氧化较少。以上因素最终导致母牦牛脂肪沉积能力强于公牦牛、/div>
该研究得到中国农科院科技创新工程等项目资助、/div>
原文链接:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8421605/
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-12-01.html">2021-12-01