会议要求,网络第三方订餐平台要严格把关网络餐饮服务者的入网资质,认真审查、核对、校验信息,确保经营资质手续完备、符合要求;要加强食品安全管理,做好封签的投放、使用和供应等工作,确保覆盖全部入网餐饮单位;要加强食品安全管理员和外卖骑手的培训,建立和完善食品安全管理长效机制、文明配送管理办法及奖惩机制,切实提升员工服务能力和水平;要坚持诚信守法经营,不得通过签订“战略合作”、收取保证金、强行下线、提高抽点、缩小配送范围等手段强迫入网餐饮单位“二选一”,维护网络餐饮市场公平竞争环境。
美团、饿么了平台负责人均表示,将严格按照法律法规要求,认真落实主体责任,不断完善食品安全管理制度,引导入网商家依法诚信经营,及时自查自纠、查缺补漏,积极推动网络餐饮服务平台健康发展,巩固和维护良好的网络经营秩序和网络餐饮消费环境。