食品伙伴网讯 11月22日，重庆市科学技术局网站公示了2021年鲁渝协作计划项目拟立项清单，有21个项目拟被立项。公示时间为2021年11月22日至11月26日。
清单显示，有15项涉及食品领域，具体如下：
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序号
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项目名称
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申报单位
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项目类别
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项目负责人
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管理
处室
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一、联合攻关项目
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2
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高山优质抗病辣椒新品种筛选与示范
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重庆市农业科学院
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-联合攻关项目)
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周娜
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农村处
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3
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花椒籽综合利用关键技术研发
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重庆骄王天然产物股份有限公司
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-联合攻关项目)
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徐小琴
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农村处
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5
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茶叶加工过程数字孪生体研发及应用
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中冶赛迪工程技术股份有限公司
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-联合攻关项目)
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曾灵
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农村处
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三、技术示范项目
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1
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鲜食专用玉米新品种引进、筛选及绿色高效栽培技术集成应用
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重庆市渝东南农业科学院
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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邸仕忠
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农村处
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2
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大口黑鲈反季节规模化繁育与健康养殖关键技术集成与应用
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西南大学
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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李芳
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农村处
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3
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新发山羊地方性鼻内肿瘤病快速检测技术研发与应用
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西南大学
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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叶超
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农村处
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4
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基于益生菌+的新型替抗饲料添加剂技术集成与创新应用
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西南大学
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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曹立亭
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农村处
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5
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脆李采后保鲜关键技术集成应用
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重庆市农业科学院
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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赵倩
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农村处
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6
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便携式农药残留快速检测设备在香辛料中的应用
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西南大学
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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张耀海
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农村处
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9
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丘陵果园智能自走式开沟施肥机研发与应用
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重庆文理学院
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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李强
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农村处
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10
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捕食螨规模化繁育技术在番茄产业化上的应用研究
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西南大学
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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李亚迎
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农村处
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11
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板栗林下灵芝、铁皮石斛复合高效栽培技术集成
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重庆市中药研究院
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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明兴加
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农村处
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13
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色素加工专用型胭脂萝卜新品种选育及推广利用
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长江师范学院
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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陈发波
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农村处
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14
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柚皮功能饮料加工关键技术及配套集成示范
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重庆第二师范学院
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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刘成
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农村处
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15
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古红桔陈皮标准化加工技术示范
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重庆市药物种植研究所
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技术创新与应用发展(鲁渝协作-技术示范（面上）)
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朱晓富
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农村处
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（来源：重庆市科学技术局）
附件：2021年鲁渝协作计划项目拟立项清单.docx原文链接：http://kjj.cq.gov.cn/zwxx_176/tzgg/202111/t20211122_10002464.html
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