特殊医学用途配方食品(Food for Special Medical Purpose,FSMP),是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。
传统的治疗方式里面,我们注重“医”和“药”,但一些病症在治疗的过程中,如果患者对“食”不够重视,那么可能会对疾病的治疗起反作用,或者会延长治疗期,增加患者的负担。一些慢病患者,需要长期用药治疗,而在治疗的过程中,如果饮食不当,使得用药时间更长,甚至有病情加重的可能。特医食品标准高于保健品,低于等于药品。虽然它不能完全替代药品的作用,但是可在医疗系统中起到重要的营养补充、医疗支持作用。
特在哪里
一、适用人群广泛
特医食品不仅仅涵盖病理状况下具有特殊营养需求的人群,如糖尿病、肾病、肿瘤等各种疾病患者和手术等损伤人群,也涵盖正常生理状况下具有特殊营养需求的人群,如孕产妇、老年人等。
二、作用特殊
特医食品的本质仍是食品,不能完全替代药品的作用,但是可在医疗系统中起到重要的营养补充、医疗支持:特医食品的应用,可以改善病人营养状况,充分发挥人体自身的修复机能,促进病人康复,缩短住院时间,节省医疗费。在医保费用日趋紧张的当下,特医食品的运用无疑对医保支付,还是对病患的治疗效果都有积极的作用。
三、使用和指导
从产品的功能来看,虽然特医食品不是药品,没有药品用错时那么大的危险性,但是也会影响患者的使用效果。因此,这类食品并不是由病人来选择,而必须是在医生或者营养师的指导下使用,只有这样才能充分体现特医食品的作用。
四、标准高于一般食品
特医食品在配方及工艺上具有明确的针对性或指向性、系统的定量性和广泛的多样性,因而和其他所有的食品形式相比,具有最大的特殊性和复杂性,其标准高于保健品等一般食品,低于甚至等于药品。为了确保产品的品质,特医食品不能“代工”生产。
由于特医食品是经过科学论证的营养配方,能够与药品共同辅助疾病治疗,加快人体机能的恢复,使其成为医疗体系中的重要一环。随着老龄化社会的来临,医疗费用和医保压力增大,以及人们对营养知识和营养状况的日益关注,越来越多的营养学家、医生、临床营养师和患者本身重视特殊医学用途配方食品在临床上的使用,使特殊医学用途配方食品市场迎来了新的发展机遇。