39个项目获2021年度中国粮油学会科学技术奖_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯11�?0日，中国粮油学会网站公布了关于表�?021年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目的决定。经过单位推荐、形式审查、受理公示、专业评审、综合评审、获奖项目公示、奖励委员会复审等评审程序，�?9个项目获2021年度中国粮油学会科学技术奖，涵盖了粮油领域皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1118.html' class='zdbq' title='粮食相关食品资讯' target='_blank'>粮食加工�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2271.html' class='zdbq' title='油脂相关食品资讯' target='_blank'>油脂加工、粮食储藏、粮油质检、信息与自动匕�/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1755.html' class='zdbq' title='饲料相关食品资讯' target='_blank'>饲料加工等专业领域�

　　获奖名单显示�?ldquo;小麦高值化综合利用关键技术集成创新与示范��?个项目获得一等奖�?ldquo;主要储粮虫螨分子鉴定分析系统建立与应�?rdquo;�?0个项目获得二等奖�?ldquo;小麦品质陈化机理及储藏环境控制技�?rdquo;�?1个项目获得三等奖、�/div>

　　2021年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目目录

� 叶�/td>	� � 叶�/td>	项目名称	主要完成单位	主要完成亹�/td>	推荐单位
一等奖
1	43	小麦高值化综合利用关键技术集成创新与示范	河南工业大学、合肥工业大学、齐鲁工业大学、河南飞天农业开发股份有限公司、菱花集团有限公司、安徽省凤宝粮油食品（集团）有限公司、滨州中裕食品有限公号�/td>	王晓曦、黄继红、魏兆军、侯银臣、廖爱美、马森、臧立华、孙冰华、董得平、杨玉岭、杜丽平、李劚�/td>	河南工业大学
2	5	菜籽油精深加工关键技术创新及产业匕�/td>	武汉轻工大学、丰益（上海）生物技术研发中心有限公司、长沙理工大学、西北农林科技大学� 道道全粮油股份有限公司、防城港澳加粮油工业有限公司、成都市新兴粮油有限公司	何东平、姜元荣、吴苏喜、罗质、于修烛、雷芬芬、胡传荣、潘坤、包李林、张慧、姜敏杰、田卍�/td>	中国粮油学会油脂分会
3	8	大型智能化醇法制备大豆浓缩蛋白成套装备技术开发及产业匕�/td>	山东凯斯达机械制造有限公司、河南工业大学、济宁市机械设计研究陡�/td>	张明、郭兴凤、郑峰、刘昆仑、林凤岩、莫重文、曹瑞军、李肖、程杰、陈兴安、杨盛华、王伞�/td>	中国粮油学会油脂分会
4	40	营养健康面制品关键技术开发及产业匕�/td>	丰益（上海）生物技术研发中心有限公司、河南工业大学、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司	邱寿宽、陈洁、胡杰、吕莹果、王春娥、姚科� 徐学兵、李雪琴、林艳华、王娜、赵安雪、刘丼�/td>	中国粮油学会食品分会
5	22	优质稻谷保质减损储藏关键技术研发与应用	中储粮成都储藏研究院有限公司、武汉轻工大学、辽宁省粮食科学研究所、浙江工业大学、南京财经大学、中储粮荆门直属库有限公司、中储粮湖州直属库有限公号�/td>	舒在习、曹毅、刘胜强、卓磊、周绪霞、石嘉怿、王平坪、闵炎芳、吴军里、高兴明、刘意辉、张�?/td>	中国粮油学会储藏分会
6	66	《大米》国家标准（GB/T 1354-2018）研究与修订	国粮武汉科学研究设计院有限公司、国家粮食和物资储备局标准质量中心、湖南粮食集团有限责任公司、金健米业股份有限公司、湖北省粮油食品质量监督检测中忂�/td>	谢健、熊宁、王正友、徐广超、张艳、谢天�?nbsp;李启盛、杨会宾、左家瑞、郭亚丽	中国粮油学会粮油质检研究分会
7	13	粮食真菌毒素检验监测技术体系创建与应用	国家粮食和物资储备局科学研究院、国家粮食和物资储备局标准质量中心、上海市农业科学院、江南大学、国家食品安全风险评估中心、北京东孚久恒仪器技术有限公司、坛墨质检科技股份有限公司	王松雪、叶金、张艳、韩铮、孙嘉笛、吴宇、李丽、李森、韩小敏、周明慧、季一顺、方燕飞	国家粮食和物资储备局科学研究陡�/td>
8	20	粮食柔性包装智能化成套装备研制与产业化应用	合肥工业大学、安徽永成电子机械技术有限公司、北京农业信息技术研究中心、北京工商大学、中国科学院合肥物质科学研究院、无锡中粮工程科技有限公司、合肥学陡�/td>	郑磊、李文勇、王小艺、张志荣、刘长虹、傅正兵、金学波、张心全、吴卫东、刘伟、黄海军、汤玉泉	安徽省粮食和物资储备局
二等奕�/td>
9	37	主要储粮虫螨分子鉴定分析系统建立与应�?/td>	国家粮食和物资储备局科学研究院、中国农业大学、南京财经大学、中储粮成都储藏研究院有限公司、河南工业大�?/td>	伍祎、曹阳、唐培安、严晓平、鲁玉杰、汪中明、冯士骞、白春启、孙为伟	国家粮食和物资储备局科学研究陡�/td>
10	9	高性能植物绝缘油关键技术研发及产业化应�?/td>	国网河南省电力公司电力科学研究院、重庆大学、中国电力科学研究院有限公司、中粮工科（西安）国际工程有限公司、广西大�?/td>	杨涛、王飞鹏、王吉、张小勇、蔡胜伟、黄正勇、张四红、郑含博、姚伞�/td>	中国粮油学会油脂分会
11	38	全麦粉稳态化制备关键技术及产业匕�/td>	中粮营养健康研究院有限公司、中粮海嘉（厦门）面业有限公司� 中粮面业（海宁）有限公司、中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司、中粮丰通（北京）食品有限公号�/td>	任晨刚、杨书林、郇美丽、陈艳、杜昱蒙、张瑞雪、陶轶杰、庞美蓉、龚费�/td>	中粮营养健康研究院有限公号�/td>
12	11	粮食仓储企业安全生产关键技术研发与应用	国家粮食和物资储备局科学研究院、中国科学技术大学、辽宁省粮食科学研究所、北京首农食品集团有限公司、杭州贝斯特气体有限公司	张涛、王鑫、郝立群、胡源、高玉树、崔鹏程、陈鑫、曹阳、王莉君	国家粮食和物资储备局科学研究陡�/td>
13	25	粮食中真菌毒素高效膨化脱除技术与装备的研发及示范应用	山东省粮油检测中心、山东省物资储备管理中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、山东绿地食品有限公号�/td>	胡学春、任凌云、刘宏文、刘虎军、岳霞、王丽娟、金增伟、吴真真、王峺�/td>	山东省粮食和物资储备局
14	65	高精度高速拆垛、码垛成套装备粮油行业推广应用及产业匕�/td>	青岛宝佳自动化设备有限公号�/td>	高明作、曹现仁、任雷、张光瑞、刘学、于建国� 马吉天、魏连平、李发堂	青岛宝佳自动化设备有限公号�/td>
15	35	玉米胚及其制油生产中真菌毒素控制和脱除关键技术研发应�?/td>	河南工业大学、河北玉星食品有限公号�/td>	刘玉兰、王戬东、马宇翔、裴娅晓、张振山、田原、魏安池、郑婷婷� 刘阳	河南工业大学
16	4	粮食中重金属高灵敏快速检测技术研究与应用	江南大学	徐丽广、宋珊珊、刘丽强、郝昌龙、王忠兴、胥欣欣、郭玲玲、孙茂忠、马伞�/td>	江南大学
17	59	气膜混凝土球形仓绿色储粮成套技术研� 与应�?/td>	国家粮食和物资储备局科学研究院、国贸工程设计院、山西天舍建筑工程有限责任公司、大连海关技术中忂�/td>	张忠杰、尹君、邱平、王晋春、姚渠、徐凤敏� 王丽燕、李瑞敏、朱毓珊	国家粮食和物资储备局科学研究陡�/td>
18	15	粮食脂肪酸值自动测定系统的开发与应用	中储粮成都储藏研究院有限� 司、成都中储粮质量监督检测有限公号�/td>	董德良、刘鹏、石恒� 刘奕、吴莉、艾春涛、贺波、王小庆、陈戇�/td>	中国粮油学会储藏分会
19	51	绿色高效智能化微小颗粒挤压膨化生产线的研发及产业匕�/td>	江苏丰尚智能科技有限公司、南京理工大�?/td>	范文海、张鹏飞、武凯、张贵阳、马凤德、彭君建、王禹、唐军、糜长雨	江苏丰尚智能科技有限公司
20	42	粉条传统加工工艺挖掘及创新利�?/td>	西南大学、彭水县龙须晶丝苕粉有限公司、重庆市黄海食品有限公司、重庆椿林聚业食品有限公号�/td>	叶发银、赵国华、陈嘉、明建、葛先萍、黄廷刚、朱彬、章道明	西南大学
21	16	粮油机械油脂系列标准研究与制宙�/td>	中粮工科（西安）国际工程有限公司、国粮武汉科学研究设计院有限公司、中国农业机械化科学研究陡�/td>	魏冰、曹国锋、杨帆、杜宣利、相海、龚任、蒋守业、唐佳芮、胡淑珍	中粮工科（西安）国际工程有限公司
22	41	基于信息挖掘与营养评价的健康主食设计及产业化	中粮营养健康研究院有限公司� 中粮面业（海宁）有限公司、中粮米业（宁夏）有限公号�/td>	王黎明、应剑、应欣、亓盛敏、王梦倩、董志忠、金向非、林娜、王 �?/td>	中粮营养健康研究院有限公号�/td>
23	50	基于横向风网的五面控温绿色储粮技术集成应�?/td>	浙江省储备粮管理有限公司、浙江省粮食局直属粮油储备库、浙江中穗实业有限责任公号�/td>	黄志军、高彬彬、金建德、张云峰、刘林生� 沈波、陈永根、应玲红� 刘益亐�/td>	中国粮油学会储藏分会
24	7	进境大豆加工副产物无害化资源化处理技术与系列成套装备开发应�?/td>	迈安德集团有限公号�/td>	方世文、黄文攀、钱雨� 崔淼、徐静、吴贵松� 郭红磷、卢超、彭小磊	中国粮油� 会油脂分伙�/td>
25	23	多工况高效智能杂� 色选装备关键技术及其产业化	安徽中科光电色选机械有限公号�/td>	张凯、张议升、袁苑� 汪庆花、王乔、蔡丽� 疏义桂、熊杨寿	安徽中科� 电色选机� 有限公司
26	56	饲料中玉米赤霉烯酮生物降解及快速检测关键技术研究与应用	河南工业大学、江苏省苏微微生物研究有限公号�/td>	王金荣、张海涛、赵银丽、杨婷婷、苏兰利� 张彩云、华洵璐、李溪� 陆廷瑽�/td>	中国粮油学会饲料分会
27	6	多通道全自动脂肪酸值滴定系绞�/td>	安徽省粮油产品质量监督检测站、北京同信天博科技发展有限公司、昆明市粮油饲料产品质量检验中心、河北中检之星仪器仪表有限公司	季一顺、胡斌、王新文、李维香、刘爱新、朱亚红、伍先绍、闵国春� 范艺几�/td>	安徽省粮� 和物资储� 局
28	26	粮食个性化加工技术研创及应用	天津科技大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、中粮营养健康研究院有限公司、国投中鲁果汁股份有限公司、长融汇通（天津）食品科技研发有限公司	李喜宏、白术群、杨维巧、姜云斌、常弋、冷传祝、郑艳丽、陈兰、贾晓昱	天津科技大学
三等奕�/td>
29	55	小麦品质陈化机理及储藏环境控制技�?/td>	河南工业大学、中原粮食集团� 中央储备粮郑州直属库有限公司	王若兰、张玉荣、赵妍� 宋永令、黄亚伟、渠琛玲	河南工业� �?/td>
30	62	钢筋混凝土粮食筒仓结构体系可靠度及减灾技术研穵�/td>	河南工业大学、郑州中粮科研设计院有限公司	黄海荣、陈桂香、李� 由、王军、刘超赛、岳龙飞	河南工业大学
31	53	粮油检验图像辅助教学系绞�/td>	中国储备粮管理集团有限公司� 中储粮成都储藏研究院有限� 号�/td>	巩福生、姜涛、王华� 徐晓涛、唐洁、张志航	中国粮油学会储藏分会
32	27	国储库稻谷绿色生� 储藏工艺技术优化研究与示范	辽宁省粮食科学研究所、河南天硕机电设备工程有限公号�/td>	高树成、刘长生、赵旭� 李佳、王赫、闫矲�/td>	辽宁省粮油学伙�/td>
33	57	油脂预脱色新技术研发与应用	中储粮油脂（天津）有限公司� 深圳市优德油脂工程技术有� 公司	曾红卫、季茂忠、曾华� 杨幸元、刘满、庞红梅	中国粮油学会油脂分会
34	21	中式面制品主食的� 养健康创制理论与� �?/td>	河南科技大学、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、武汉轻工大�?/td>	罗登林、张康逸、李� 艳、王学东、许国震� 徐云凣�/td>	河南科技大学
35	2	营养健康型食用菌面食加工技术及产业匕�/td>	山东省农业科学院农产品研� 所、山东玉皇粮油食品有限公司、山东天晴生物科技有限公司	王文亮、崔文甲、贾� 娟、弓志青、张剑、曹方晶	山东省农业科学院农产品研究所
36	60	粮食入仓作业线粉尘防控研究与规模化应�?/td>	中国储备粮管理集团有限公司� 中储粮成都储藏研究院有限� 号�/td>	巩福生、王华、唐洁� 毛根武、张明友、邱家志	中国粮油学会储藏分会
37	61	预糊化花色挂面技术研发与推广应用	青岛品品好食品发展有限公号�/td>	王超、马智刚、吴晓� 张崇山、李明凯	青岛品品好粮油集团有限公号�/td>
38	17	L-苏氨酸代谢调控关键技术及产业匕�/td>	呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司	赵兰坤、孙钦波、王小平、王峰、赵凤良、白红兵	扎兰屯市发展和改革委员会
39	31	基于生物传感和光子测量的储粮品质检测技�?/td>	河南工业大学	吴才章、赵志科、徐振方、郑维、徐坤、吴建章	中国粮油学会信息与自动化分会

　　注意：以上一、二、三等奖各获奖项目的��主要完成单位��?ldquo;主要完成�?rdquo;按照申报材料提供的信息，依据贡献大小按照从左到右、从上到下的顺序依次排序，其中一等奖单项授奖人数不超�?2 人，单位不超�? 个；二等奖单项授奖人数不超过9 人，单位不超�? 个；三等奖单项授奖人数不超过6 人、单位不超过3 个、�/span>

（来源：中国粮油学会（�/span>