食药部于11月2日~11月3日,对韩国企业“JINGSUNG FOOD”(忠清北道阴城郡)进行卫生检查及食品安全管理认证标准评估。
主要检查内容:▲生产设备是否符合卫生操作标准。▲是否遵守过敏原成分的义务性标示▲是否遵守HACCP标准等。
检查结果显示,因产品中使用了蟹肉浓缩汤原料,但未在产品上标示过敏成分,还发现了米肠填充室天花板上的凝结水等违反了卫生操作标准。召回了对含有过敏物质的产品为进行标示的39件产品。
召回对象:14家食品零售企业销售的保质期标示为2011年11月3日~2022年11月1日以内的39件产品。