筑基础补短� 兴安盟市场监管局严防严控疫情防控常态化下校园食品安全风险_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为统筹做�?021年秋季学朞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校食品安全和新冠肺炍�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相关食品资讯' target='_blank'>疫情防控工作，保障学甞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全，兴安盟市场监督管理局聚焦突出问题、明确重点任务、细化工作措施，对全盟工作进衋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1864.html' class='zdbq' title='统一相关食品资讯' target='_blank'>统一部署，确保此项工作进一步做细做实、�/div>

　　按照��全面覆盖、突出重�?rdquo;的原则，兴安盟市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管系统进行全过程严格监管，同时强化部门沟通协调，联合教育、卫生健康等相关部门开展专项整治，形成监管合力。重点检查食品安全管理制度执行、从业人员健康管理及培训、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况。全盟共检查学校食�?29家次，检查校园周边食品经营店1015户次，检查覆盖面达到100%。随后，兴安盟市场监管局联合盟教育局�?0家学校进行了督查，并对督查结果进行了联合通报，督促其整改到位、�/div>

　　从检查情况看，兴安盟校园食品安全总体情况良好，大部分学校都能认真落实各项食品安全管理制度，规范食品加工操作过程，保持厨房卫生干净整洁，食品安全责任书签订率达�?00%、专职食品安全管理员配备率达�?00%、食品安全应急方案制定率达到100%、明厨亮灶率达到100%。大部分学校食堂能严格落实疫情防控主体责任，制定完善的疫情防控方案，配备充足的必备防护用品，实行 ��一人一�?rdquo; 的人员健康状况管理，采取分餐取餐、就餐人员保�?米以上距离等措施。针对在检查中发现的个别学校原料进货查验不严格、食品留样不规范等问题，执法人员下达责令整改通知�?9份，现已全部完成整改、�/div>

　　在检查的同时，兴安盟市场监管系统注重宣传引导，加强学校食品安全和疫情防控知识的宣传培训，开展宣传培�?52次，宣传培训从业人员1531人次，推广指�?49家学校食堂实施先进管理模式，张贴关于文明餐桌、光盘行动等内容的宣传桌�?000余份，邀请政协委员、人大代表、家长等通过��餐饮安全你我同查��检查学校食�?4家，构建校园食品安全社会共治的格局、�/div>

　　下一步，兴安盟市场监管局将坚持问题导向，适时调整工作重点，采取针对性措施，筑牢基础、补齐短板、提升水平，严防严管严控疫情防控常态化下校�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险。同时，进一步与教育、卫生等相关部门保持密切联系，确保信息共享，对发现的疫情防控和食品安全风险隐患，立即督促整改；对发现的食品安全违法违规行为，依法严肃查处、�/div>