中卫市市场监管局多措并举筑牢食品领域疫情防控安全防线

　　当前疫情防控形势严峻复杂，为深入贯彻落实自治区、市疫情防控工作会议精神，中卫市市场监督管理局迅速反应、快速部署、多措并举，全面落实食品领域疫情防控各项任务，切实筑牢食品领域疫情防控安全防线。

 

　　提高思想认识，迅速安排部署。

 

　　及时召开食品领域疫情防控推进会，传达上级疫情防控工作会议精神，通报督查发现问题，安排部署食品领域疫情防控工作。要求进一步落实疫情防控措施，突出抓好食品经营主体第一责任人责任、进口冷链食品追溯管理落实等重点工作，做到管罚并重，形成有力震慑，全面推动食品领域疫情防控各项工作深入开展。

 

　　强化督查检查，压实主体责任。

 

　　主要领导、分管领导多次带队深入辖区农贸市场、超市、餐饮服务单位等进行督导检查。查看经营单位是否落实人员健康（行程）码查验、戴口罩、测体温和经营场所消杀、通风等防控措施，对检查中发现的问题，责令立即整改并反馈属地分局做好跟踪督办，确保疫情防控各项措施落到实处。

 

　　聚焦重点区域，防范风险隐患。

 

　　率先叫停辖区33家校外托管机构（即“小饭桌”）供餐服务，暂停或缓办红白宴席、生日宴等集体聚餐活动，引导推迟或取消宴席73家1378桌，对检查中发现的2家16桌集体聚餐活动现场劝退，防止人员聚集造成的疫情传播风险。

 

　　坚持分类施策，筑牢安全防线。

 

　　督促各类食品经营单位严格落实疫情防控主体责任，要求配备测温仪、消毒酒精等防疫物品，入店人员要测温验码并佩戴口罩，对经营场所做好清洁消毒，保持通风。从业人员需要持健康证和阴性核酸检测证明报告方能上岗，对未能提供禁忌证明又未接种新冠病毒疫苗的不得从事直接接触食品的工作。餐饮单位要落实“公筷公勺”“分餐制”，引导顾客错位就座、错峰就餐，倡导非直接接触式点餐、结账。外卖送餐要做到“一餐一封签”“无接触”配送服务。进口冷链食品经营单位要严格落实“三证”“一码”“三专”“四不”和“一码统管、一键排查、一链存证”的数字化闭环管理制度，确保冷链食品来源可查、去向可追。