中国奶业贸易月报2021?0朇/h1>
核心提示?021?0月中国奶业贸易月报、/div>
  2021?0月分析报呉/div>
  2021?0期(总第176期)
  主办:国家奶牛产业技术体糺a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1304.html' class='zdbq' title='奶业相关食品资讯' target='_blank'>奶业经济研究宣/div>
  主编:刘长全 李胜?/div>
  常务副主编:豆明
    彔/strong>
  01 奶业贸易概况
  02 乳品原料贸易
  03 消费乳品贸易
  04 遗传物质贸易
  05 牧草及饲料原斘/div>
   01 奶业贸易概况
   乳品贸易概况

  1.1.1 1-9月进口干乳品+26%?15万吨,液态乳?32%?7万吨
  说明?.由于稀奶油进口逐年增加,从2021年开始,报告将稀奶油从包装牛奶类别中分开单独归类:/div>
  2.由于乳蛋白进口量逐年,根据海关食品局意见?021年将乳蛋白两个税号(35011,35022)的归为乳制品、/div>
  2021?-9月我国共计进口各类乳制品311.86万吨,同?27.5%,进口额105.9亿美元,同比+15.7%,折合生鲜?815万吨,同?26%(干制品?:8,液态乳品按1:1折算,下同)、/div>
  其中,进口干乳制?14.67万吨,同?25.7%,进口额92.26亿美元,同比+12.6%,进口液态奶97.2万吨,同?31.7%,进口额13.64亿美元,同比+42.2%、/div>
  从进口的主要品类来看,除婴幼儿配方奶粉和酸奶两类产品大幅下降外,其余品类都有不同幅度的增长,尤其是炼乳、稀奶油、奶酪、大包粉、包装牛奶、乳清的增长幅度比较大:
   大包粈/strong> 进口106.17万吨,同?39%,进口额37.36亿元,同?46.2%,均?519美元/吨,同比+5.2%。主要来自新西兰?2.2%、欧盟占10.8%、澳大利亚占6.4%、美国占3.6%、/div>
   婴配粈/strong> 进口18.81万吨,同?25.5%,进口额31.25亿元,同?17.9%,均?6616美元/吨,同比+10.2%。主要来自欧盟占68.3%、新西兰?3.6%、澳大利亚占3.4%、/div>
   奶酪籺/strong> 进口13.85万吨,同?42%,进口额6.3亿元,同?41.6%,均?547美元/吨,同比-0.3%。主要来自新西兰?5.8%、欧盟占22.2%、澳大利亚占14.6%、美国占4.4%、/div>
   奶油籺/strong> 进口11万吨,同?22.9%,进口额5.42亿元,同?25.3%,均?933美元/吨,同比+2%。主要来自新西兰?0.2%、欧盟占12.8%、/div>
   乳清籺/strong> 进口58.34万吨,同?29.6%,进口额8.03亿元,同?35.6%,均?376美元/吨,同比+4.6%。主要来自美国占38.8%、欧盟占37.6%、白俄罗斯占9.1%、土耳其?.8%、/div>
   ?nbsp; 乲/strong> 进口2.54万吨,同?51.6%,进口额0.49亿元,同?72.1%,均?943美元/吨,同比+13.5%。主要来自欧盟占65.8%、澳大利亚占28.2%、/div>
   蛋白籺/strong> 进口3.96万吨,同?4.7%,进口额3.41亿元,同?3.1%,均?603美元/吨,同比-1.5%。主要来自新西兰?6.4%、欧盟占32.3%、美国占24.8%、/div>
   包装牛奶进口75.2万吨,同?30.9%,进口额6.4亿元,同?36%,均?52美元/吨,同比+3.9%。主要来自欧盟占64.5%、新西兰?2.3%、澳大利亚占11.3%、/div>
   酸奶籺/strong> 进口2.02万吨,同?20.6%,进口额0.4亿元,同?9.8%,均?999美元/吨,同比+13.5%。主要来自欧盟占88.6%、新西兰?.7%、/div>
   稀奶油进口19.98万吨,同?44.7%,进口额6.84亿元,同?53.9%,均?422美元/吨,同比+6.4%。主要来自新西兰?6.8%、欧盟占46.3%、英国占4.8%、/div>
  2021?月我国共计进口各类乳制品26.41万吨,同?1.9%,进口额9.68亿美元,同比-0.4%,,折合生鲜?42万吨,同?0.7%(干制品?:8,液态奶?:1折算)、/div>
  其中,进口干乳制?6.53万吨,同?1.3%,进口额8.26亿美元,同比-1.9%,进口液态奶9.88万吨,同?6.7%,进口额1.42亿美元,同比+9.5%、/div>
  Table 1-1中国乳制品进口情?021.1-9
  单位:万吨、亿美元、美?吨?
微信图片_20211029091719
   1.1.2 1-9月我国出口各类乳?.33万吨,同?2.2%
  中国乳制品出口量很小,多年来,主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主,近年来出口逐年下降,婴幼儿配方粉成为最主要出口产品,主要目的地同样是我国香港地区、/div>
  2021?-9月我国共计出口各类乳制品33327.73吨,同比增加2.2%,出口额24785.2万美元,同比增长48.3%,2021?月我国共计出口各类乳制品3485.93吨,同比减少27.6%,出口额1999.94万美元,同比下降29.9%、/div>
   干乳制品2021?-9月出口干乳制?.23万吨,同比增?2.5%,出口额22282.13万美元,同比增长55.7%;其中,9月出口干乳制?435.97吨,同比减少19.6%,出口额1748.41万美元,同比下降31.4%、/div>
   液态奶2021?-9月出口液态奶2.10万吨,同比减?.9%,出口额2503.07万美元,同比增长4.2%;其中,9月出口液态奶2049.97吨,同比减少32.3%,出口额251.52万美元,同比下降17.8%、/div>
   牧草及饲料原斘/strong>

  1.2.1 干草进口1-9?6.1%?32.51万吨
  据荷斯坦从中国海关获得数据统计,2021?-9月我国进口干草累?32.51万吨,同?6.1%;进口金?8425.86万美元,同比+7.6%;平均到岸价365.44美元/吨,同比+1.4%、/div>
  苜蓿干草?021?-9月我国进口苜蓿干草累?16.41万吨,同?15.9%;进口金?3065.38万美元,同比+18.2%;平均到岸价369.96美元/吨,同比+2.0%、/div>
  主要来自美国97.9万吨,占?4.1%,同?12.4%;进口金?7159.82万美元,同比+15.1%;平均到岸价379.58美元/吨,同比+2.5%。从西班牙进口脱水苜?0.92万吨,占?.4%,同?32.9%;进口金?302.66万美元,同比+34.9%;平均到岸价302.33美元/吨,同比+1.5%、/div>
  燕麦干草?-9月我国进口燕麦干草累?6.11万吨,同?34.0%;进口金?360.48万美元,同比-37.4%;平均到岸价332.83美元/吨,同比-5.1%。其?月单月进口燕麦干?.02万吨,同?55.3%;进口金?63.85万美元,同比-53.4%;平均到岸价358.4美元/吨,环比+1.8%,同?4.2%、/div>
  燕麦草进口全部来自于澳大利亚,受澳洲燕麦草生产工厂出口许可证到期影响,目前澳洲可出口中国燕麦草工厂仅?个,全年燕麦草进口断崖式下降、停摆成定局、/div>
   02 乳品原料贸易
   乳品进口

  2.1.1 干乳制品1-9月进?14.67万吨 同比增加25.7%
  2021?-9月我国共进口干乳制品214.67万吨,同比增?5.7%,进口额92.26亿美元,同比增长12.6%,主要的三大类产品包括,大包?06.17万吨,占49.5%,乳清类58.34万吨,占27.2%,婴配粉18.81万吨,占8.8%、/div>
  其中?月进口干乳制?6.53万吨,同比增?.3%,进口额8.26亿美元,同比下降1.9%,主要的三大类产品:大包?.67万吨,占40.3%,乳清类5.67万吨,占34.3%,婴配粉2.1万吨,占12.7%、/div>
  2.1.2 大包?-9月进?39%?06.2万吨,价格同?5.2%
  据中国海关统计,2021?-9月中国共进口大包?06.17万吨,同比增?9%,进口额37.36亿美元,同比增长46.2%,平均价格为3519美元/吨,同比上涨5.2%、/div>
  其中,从新西兰进?6.69万吨,占72.2%,同比增?5.6%,从欧盟进口11.44万吨,占10.8%,同比增?6.5%,从澳大利亚进口6.83万吨,占6.4%,同比增?4.3%,从美国进口3.78万吨,占3.6%,同比增?52.2%、/div>
  9月中国共进口大包?.67万吨,同比增?3.1%,进口额2.65亿美元,同比增长31.6%,平均价格为3970美元/吨,同比上涨16.4%、/div>
  其中,从新西兰进?.72万吨,占40.8%,同比增?1.7%,从欧盟进口1.74万吨,占26.2%,同比增?4.7%,从美国进口0.63万吨,占9.4%,同比增?1.8%,从澳大利亚进口0.51万吨,占7.6%,同比减?3.3%,从乌拉圭进?.48万吨,占7.1%,同比增?75%、/div>
  Table 2-1中国大包粉进口量变化2018-2021
  单位:万吨、亿美元、美??/div>
微信图片_20211029091905
  Table 2-2中国大包粉进口来源地2021
  单位:万吨?
微信图片_20211029091932
  注:?021年当年累计数排序,占比均为占全国进口总量的比重、/div>
  Figure 2-1中国大包粉月度进?020-2021
微信图片_20211029091959
   2.1.3 乳清?-9月进?29.6%?8.34万吨,价格同?4.6%
  据中国海关统计,2021?-9月中国共进口乳清?8.34万吨,同比增?9.6%,进口额8.03亿美元,同比增长35.6%,平均价格为1376美元/吨,同比上涨4.6%、/div>
  其中,从美国进口22.64万吨,占38.8%,同比增?1.7%,从欧盟进口21.91万吨,占37.6%,同比增?1.2%,从白俄罗斯进口5.31万吨,占9.1%,同比增?3.3%,从土耳其进口3.38万吨,占5.8%,同比增?059.1%,从阿根廷进?.81万吨,占3.1%,同比增?0.8%、/div>
  9月中国共进口乳清?.67万吨,同比增?.2%,进口额0.83亿美元,同比增长7.2%,平均价格为1467美元/吨,同比上涨4.9%、/div>
  其中,从美国进口2.44万吨,占43.1%,同比增?6%,从欧盟进口1.94万吨,占34.2%,同比减?7.5%,从白俄罗斯进口0.45万吨,占8%,同比增?.7%,从土耳其进口0.29万吨,占5.1%,同比增?27.8%,从阿根廷进?.23万吨,占4.1%,同比增?6.2%、/div>
  Table 2-3中国乳清进口情况2021
  单位:万吨?
微信图片_20211029092026
  Figure 2-2中国乳清月度进口2019-2021
微信图片_20211029092103
   2.1.4 奶酪?-9月进?42%?3.85万吨,价格同?0.3%
  据中国海关统计,2021?-9月中国共进口奶酪?3.85万吨,同比增?2%,进口额6.3亿美元,同比增长41.6%,平均价格为4547美元/吨,同比下降0.3%、/div>
  其中,从新西兰进?.73万吨,占55.8%,同比增?9.9%,从欧盟进口3.07万吨,占22.2%,同比增?4.1%,从澳大利亚进口2.02万吨,占14.6%,同比增?4.7%,从美国进口0.61万吨,占4.4%,同比增?.2%、/div>
  9月中国共进口奶酪?.97万吨,同比增?.8%,进口额0.46亿美元,同比增长8.7%,平均价格为4711美元/吨,同比下降1%、/div>
  其中,从欧盟进口0.37万吨,占37.7%,同比增?6.4%,从新西兰进?.29万吨,占30.1%,同比减?2.1%,从澳大利亚进口0.19万吨,占19.8%,同比增?5.1%,从美国进口0.08万吨,占8.3%,同比增?67.9%、/div>
  Figure 2-3中国奶酪月度进口2019-2021
微信图片_20211029092135
   2.1.5 奶油?-9月进?22.9%?1万吨,价格同?2%
  据中国海关统计,2021?-9月中国共进口奶油?1万吨,同比增?2.9%,进口额5.42亿美元,同比增长25.3%,平均价格为4933美元/吨,同比上涨2%、/div>
  其中,从新西兰进?.82万吨,占80.2%,同比增?8.5%,从欧盟进口1.41万吨,占12.8%,同比增?2.6%,从澳大利亚进口0.45万吨,占4.1%,同比增?72.2%
  9月中国共进口奶油?.58万吨,同比增?9%,进口额0.34亿美元,同比增长55.4%,平均价格为5902美元/吨,同比上涨20.5%、/div>
  其中,从新西兰进?.42万吨,占72.9%,同比增?11%,从欧盟进口0.09万吨,占15.7%,同比减?4.2%,从英国进口0.03万吨,占4.4%,同比增?5.4%,从澳大利亚进口0.02万吨,占4%,同比减?7.8%、/div>
  Figure 2-4中国奶油月度进口2020-2021
微信图片_20211029092200
   乳品出口
  中国乳制品出口量很小,多年来,主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主,近年来出口逐年下降,婴幼儿配方粉成为最主要出口产品,主要目的地同样是香港、/div>
  2021?-9月我国共计出口各类乳制品3.33万吨,同比增?.2%,出口额24785.2万美元,同比增长48.3%?月我国共计出口各类乳制品3485.93吨,同比减少27.6%,出口额1999.94万美元,同比下降29.9%、/div>
   2.2.1 干乳制品1-9月出?.23万吨 同比增加22.5%
  2021?-9月出口干乳制?.23万吨,同比增?2.5%,出口额2.23亿美元,同比增长55.7%、/div>
  主要三大类,大包?893.5吨,?5.4%,炼?327.55吨,?0.8%,婴配粉7047.69吨,?7.3%、/div>
  出口目的地,出口至我国香港地?596.44吨,?9.9%,同比增?0.5%,出口至朝鲜784.09吨,?.4%,同比增?1.3%,出口至菲律?93.71吨,?.6%,同比增?52.5%,出口至我国澳门地区473.92吨,?.9%,同比增?3.1%、/div>
  其中婴幼儿配方奶粉:
  据中国海关统计,2021?-9月中国共出口婴配?047.69吨,同比增加34.7%,出口额2.02亿美元,同比增长57.4%,平均价格为28693美元/吨,同比上涨16.8%、/div>
  其中,出口至我国香港地区6218.8吨,?8.2%,同比增?4.2%,出口至我国澳门地区473.83吨,?.7%,同比增?6.3%、/div>
  Figure2-5中国婴幼儿配方奶粉月度出?020-2021
微信图片_20211029092241
   2.2.2 液态奶1-9月出?6.9%?.10万吨
  2021?-9月出口液态奶21038.14吨,同比减少6.9%,出口额2503.07万美元,同比增长4.2%,主要是包装牛奶17260.75吨,?2%、/div>
  其中,出口至我国香港17253吨,?0.9%,同比减?.1%,出口至新加?99.13吨,?.2%,同比减?.6%、/div>
  出口液态奶中,包装牛奶?2%。据中国海关统计?021?-9月中国共出口包装牛奶17260.75吨,同比减少8.8%,出口额0.16亿美元,同比增长0.8%,平均价格为937美元/吨,同比上涨10.4%、/div>
  从包装牛奶的出口目的地看,几乎全部出口至我国香港16867.8吨,?7.7%,同比减?.7%、/div>
  Figure 2-6中国鲜奶月度出口2020-2021
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03消费乳品贸易
   消费乳品进口

  3.1.1 婴配?-9月进?25.5%?8.81万吨,价格同?10.2%
  据中国海关统计,2021?-9月中国共进口婴配?8.81万吨,同比减?5.5%,进口额31.25亿美元,同比下降17.9%,平均价格为16616美元/吨,同比上涨10.2%、/div>
  其中,从欧盟进口12.85万吨,占68.3%,同比减?8.3%,从新西兰进?.43万吨,占23.6%,同比减?5.6%、/div>
  9月中国共进口婴配?.1万吨,同比减?7%,进口额3.62亿美元,同比下降21.1%,平均价格为17259美元/吨,同比上涨8%、/div>
  其中,从欧盟进口1.3万吨,占62.1%,同比减?7.1%,从新西兰进?.64万吨,占30.4%,同比增?.6%、/div>
  Figure3-1中国婴幼儿配方奶粉月度进口量及价?020-2021
微信图片_20211029092344
  Figure3-2中国婴幼儿配方奶粉进口来源国及比?021.1-9
  单位:万?/div>
微信图片_20211029092415
  Figure 3-3中国婴幼儿配方奶粉进口量变化2009-2020
QQ截图20211029092519
   3.1.2 包装牛奶1-9月进?30.9%?5.2万吨,价格同?3.9%、/strong>
  据中国海关统计,2021?-9月中国共进口包装牛奶75.2万吨,同比增?0.9%,进口额6.4亿美元,同比增长36%,平均价格为852美元/吨,同比上涨3.9%、/div>
  其中,从欧盟进口48.47万吨,占64.5%,同比增?5.5%,从新西兰进?6.75万吨,占22.3%,同比增?2.2%,从澳大利亚进口8.48万吨,占11.3%,同比增?4.6%、/div>
  9月中国共进口包装牛奶7.74万吨,同比减?1.3%,进口额0.71亿美元,同比下降3.3%,平均价格为915美元/吨,同比上涨9%、/div>
  其中,从欧盟进口4.78万吨,占61.7%,同比减?2.8%,从新西兰进?.69万吨,占21.8%,同比减?2.2%,从澳大利亚进口1.11万吨,占14.4%,同比减?.5%、/div>
  Table 3-1中国进口包装牛奶2021.1-9
  单位:万?/div>
微信图片_20211029092555
  Figure 3-4包装牛奶月度进口?020-2021
微信图片_20211029092625
  3.1.3 稀奶油1-9月进?44.7%?9.98万吨,价格同?6.4%
  据中国海关统计,2021?-9月中国共进口稀奶油19.98万吨,同比增?4.7%,进口额6.84亿美元,同比增长53.9%,平均价格为3422美元/吨,同比上涨6.4%、/div>
  其中,从新西兰进?.34万吨,占46.8%,同比增?9.5%,从欧盟进口9.26万吨,占46.3%,同比增?7.9%,从英国进口0.96万吨,占4.8%,同比增?5.1%、/div>
  9月中国共进口稀奶油1.9万吨,同比增?0.9%,进口额0.66亿美元,同比增长30.8%,平均价格为3493美元/吨,同比上涨8.2%、/div>
  其中,从新西兰进?.88万吨,占46.4%,同比增?7.2%,从欧盟进口0.88万吨,占46.3%,同比增?0.3%,从英国进口0.11万吨,占5.6%,同比减?2.2%、/div>
  Figure 3-5稀奶油月度进口?020-2021
微信图片_20211029092656
   3.1.4 酸奶?-9月进?20.6%?.02万吨,价格同?13.5%
  据中国海关统计,2021?-9月中国共进口酸奶?.02万吨,同比减?0.6%,进口额0.4亿美元,同比下降9.8%,平均价格为1999美元/吨,同比上涨13.5%、/div>
  其中,从欧盟进口1.79万吨,占88.6%,同比减?8.9%,从新西兰进?.14万吨,占6.7%,同比减?7.9%、/div>
  9月中国共进口酸奶?.23万吨,同比减?9.2%,进口额0.04亿美元,同比下降18.1%,平均价格为1947美元/吨,同比上涨1.4%、/div>
  其中,从欧盟进口0.21万吨,占92.7%,同比减?5.7%、/div>
  04 遗传物质贸易
   种牛进口

  4.1.1 活牛进口1-9?35.4%?8.15万头
  根据中国海关数据?021?-9月我国共进口活牛28.15万头,同?35.4%,其中来自新西兰9.29万头,澳大利?.6万头,乌拉圭7.09万头,智?.97万头,老挝0.2万头、/div>
  这些进口活牛中海关归类的种牛仅为5.45万头,同?-22.3%,其中来自新西兰2.26万头,澳大利?万头,乌拉圭0.7万头,智?.5万头、/div>
  9月进口活牛为2.46万头,同?19.8%,其中来澳大利?.13万头,乌拉圭0.95万头,智?.38万头、/div>
  这些进口活牛中海关统计的种牛?.55万头,同?51.7%,其中来自澳大利亚0.21万头,乌拉圭0.34万头、/div>
  Figure 4-1中国活牛(月度)进口2020-2021
  单位:头
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   牛冻精进叢/strong>
  4.2.1 牛冻精进口额1-9?43.5%?824万美兂/strong>
  2021年前三季度冻精进口货值大幅增长。海关数据未统计牛冻精进口数量,从金额来看,2021?-9月进口额?824.11万美元,同比增加43.5%。来源国主要是:美国?1.2%;德国占2.2%;法国占2%;英国占1.8%;澳大利亚占1.3%;意大利?%;挪威占0.6%、/div>
   05 牧草及饲料原斘/strong>
   干草进口
  5.1.1 进口苜蓿:前3季度+10.7%?6.3万吨价格同比+1.1%
  据荷斯坦从中国海关获得数据统计,2021?-9月我国进口苜蓿干草累?16.41万吨,同?15.9%;进口金?3065.38万美元,同比+18.2%;平均到岸价369.96美元/吨,同比+2.0%、/div>
  从进口来源国看,主要来自美国97.9万吨,占?4.1%,同?12.4%;进口金?7159.82万美元,同比+15.1%;平均到岸价379.58美元/吨,同比+2.5%。从西班牙进口脱水苜?0.92万吨,占?.4%,同?32.9%;进口金?302.66万美元,同比+34.9%;平均到岸价302.33美元/吨,同比+1.5%、/div>
  从加拿大、南非、苏丹、保加利亚、立陶宛等国少量进口。加拿大3.68万吨,占?.2%,同?308.7%;进口金?234.67万美元,同比+293.8%;平均到岸价335.89美元/吨,同比下降3.7%。南?.31万吨,占?.0%,同?12.3%;进口金?81.42万美元,同比+13.2%;平均到岸价337.73美元/吨,同比+0.8%、/div>
  Figure 5-1 2021?~9月进口苜蓿来源国分布
微信图片_20211029092950
   9月进口苜蓿干?0.1万吨+49.1% 79%来自美国
  9月单月进口苜蓿干?0.09万吨,同?49.1%;金?745.85万美元,同比+58.9%;平均到岸价385.6美元/吨,环比+1.5%,同?6.6%、/div>
  其中来自美国15.22万吨,占?5.8%,同?33.3%;进口金?153.66万美元,同比+45.8%;平均到岸价404.25美元/吨,同比+9.4%。西班牙3.2万吨,占?5.9%,同?114.3%;进口金?94.56万美元,同比+114.9%;平均到岸价310.52美元/吨,同比+0.3%。加拿大、苏丹、南非、保加利亚等少量进口、/div>
  Figure 5-2 中国苜蓿草进口情?020-2021
  单位:万吨、美??/div>
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   5.1.2 进口燕麦草:?季度16万吨-34% 4-9月均1万吨
  据海关统计,2021?-9月我国进口燕麦干草累?6.11万吨,同?34.0%;进口金?360.48万美元,同比-37.4%;平均到岸价332.83美元/吨,同比-5.1%。其?月单月进口燕麦干?.02万吨,同?55.3%;进口金?63.85万美元,同比-53.4%;平均到岸价358.4美元/吨,环比+1.8%,同?4.2%、/div>
  燕麦草进口全部来自于澳大利亚,受澳洲燕麦草生产工厂出口许可证到期影响,目前澳洲可出口中国燕麦草工厂仅?个,全年燕麦草进口断崖式下降、停摆成定局、/div>
  Figure 5-3中国燕麦干草进口情况2020-2021
  单位:万吨,美元/?/div>
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   数据来源:中国海兲/span>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-10-29.html">2021-10-29
地区9/font>中国
行业9/font>乳业
标签9/font>奶业
科普9/font>奶业
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