截至10月27日,南平市食品药品检验检测中心已抽样196批次,检验完成183批次,其中不合格3批次,不合格率1.64%。共抽检48家单位,分布于建阳区、延平区等8个县(市、区);主要有4类主体:农贸市场、超市、小食杂店和校园周边、母婴用品店等。抽检的样品类型为五大类:食用农产品、乳制品、糕点、婴幼儿配方食品、饮料;23个细类:月饼、淡水蟹、热带和亚热带水果、其他禽蛋、猪肉、羊肉、猪肝、乌鸡、豆芽、韭菜、芹菜、普通白菜、油麦菜、豇豆、海水鱼、海水虾、猕猴桃、婴幼儿配方食品、灭菌乳、发酵乳、调制乳、巴氏灭菌乳、蛋白饮料。检验内容主要包括:重金属、食品添加剂、微生物、农药残留、兽药残留等各项百姓关注度高的食品安全指标。
“你点我检”专项监督抽检计划覆盖了消费者日常生活中常见的餐桌食材,包括节令食品和各类季节性的食用农产品,特别还关注了婴幼儿、中小学生的营养来源。抽样地域覆盖广泛、抽样种类多样、检验项目针对性强,有力保障了广大消费者的餐桌安全和消费权益。
通过此次活动让南平市民选出自己最想抽检日常消费食品,并知晓各种食品安全合格情况,使市民真正变身为食品安全的参与者、见证者和监督者。