据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年10月15日—2021年10月22日）“农产品批发价格200指数”为121.68，比上周上升4.43点，比去年同期上升0.84个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.8～10.2%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
|
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
|
单位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
猪肉
|
17.90
|
19.73
|
43.50
|
10.2%
|
-54.7%
|
|
羊肉
|
70.24
|
70.31
|
69.90
|
0.1%
|
0.6%
|
|
牛肉
|
76.66
|
76.69
|
75.50
|
0.0%
|
1.6%
|
|
鸡蛋
|
9.57
|
9.74
|
7.98
|
1.8%
|
22.0%
|
|
白条鸡
|
16.93
|
16.79
|
16.37
|
-0.8%
|
2.5%
|
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.6～0.2%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
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产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
|
单位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草鱼
|
19.50
|
18.99
|
13.75
|
-2.6%
|
38.1%
|
|
活鲫鱼
|
21.25
|
20.99
|
18.08
|
-1.2%
|
16.1%
|
|
活鲤鱼
|
15.96
|
15.81
|
12.26
|
-1.0%
|
29.0%
|
|
白鲢活鱼
|
11.55
|
11.53
|
8.41
|
-0.2%
|
37.0%
|
|
花鲢活鱼
|
19.30
|
19.25
|
13.89
|
-0.3%
|
38.6%
|
|
大带鱼
|
38.41
|
38.24
|
38.13
|
-0.4%
|
0.3%
|
|
大黄花鱼
|
43.48
|
43.58
|
40.99
|
0.2%
|
6.3%
|
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤，比上周上升11.6%，同比上升27.4%。
监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为26.9%、20.3%、17.5%、16.8%和16.7%（如表3所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
|
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
|
单位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菜花
|
4.10
|
5.21
|
4.18
|
26.9%
|
24.5%
|
|
茄子
|
4.17
|
5.02
|
3.56
|
20.3%
|
41.2%
|
|
菠菜
|
8.81
|
10.35
|
5.57
|
17.5%
|
85.8%
|
|
豆角
|
6.87
|
8.03
|
6.65
|
16.8%
|
20.8%
|
|
芹菜
|
4.44
|
5.18
|
4.24
|
16.7%
|
22.2%
|
本周重点监测的5种水果平均价格为6.05元/公斤，比上周上升3.2%，同比上升9.4%（如表4所示）。
表4 重点监测的水果价格及变化幅度
|
产品种类
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
环比
|
同比
|
|
单位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士苹果
|
6.70
|
6.67
|
6.73
|
-0.5%
|
-0.9%
|
|
巨峰葡萄
|
7.86
|
7.93
|
7.40
|
0.8%
|
7.2%
|
|
香蕉
|
4.70
|
4.65
|
4.66
|
-1.1%
|
-0.1%
|
|
菠萝
|
6.38
|
7.01
|
5.34
|
9.8%
|
31.2%
|
|
西瓜
|
3.64
|
3.99
|
3.51
|
9.4%
|
13.6%
|
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
行业：
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