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芜湖市市场监管局积极开展特殊食品经营示范店创建工作

放大字体  缩小字体 时间:2021-10-26 13:55 来源:芜湖市市场监督管理局 原文:
核心提示:为进一步落实特殊食品经营者主体责任,营造健康安全消费环境,日前,芜湖市市场监管局印发了《芜湖市特殊食品经营示范店创建活动实施方案》,积极开展特殊食品专区(专柜)示范经营店创建工作。
  为进一步落实特殊食品经营者主体责任,营造健康安全消费环境,日前,芜湖市市场监管局印发了《芜湖市特殊食品经营示范店创建活动实施方案》,积极开展特殊食品专区(专柜)示范经营店创建工作。
 
  本次特殊食品专区(专柜)示范经营店创建尊循“四个最严”要求,依据“以示范促规范,以规范促提升,以提升促安全”的原则,对全市特殊食品经营者的资质、经营条件、产品外观与陈列、销售过程控制和诚信守法情况等方面提出了创建标准。目标从2021年底开始,全市每个县(市)区(开发区)累计培育数量不少于辖区特殊食品经营店总数的5%,并以每年5%的比例递增,力争用三年时间提升整个行业的诚信自律,引领、带动、激发特殊食品经营者的内生动力,不断提高特殊食品质量安全。
日期:2021-10-26
 
 地区: 芜湖市 安徽
 标签: 健康安全 食品 监管
 科普: 健康安全 食品 监管
 
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