欧盟委员会最近指出,塞尔维亚和欧洲的农业部门正面临能源价格、化肥、种子和动物饲料成本上涨的压力。仅2019年12月至今年9月,能源价格上涨38%,化肥价格上涨78%。
但是,欧盟农作物的收购价格也会提高,生产者可以部分缓解成本问题。欧盟的谷物产量正在增加,预计总产量将比2020年高 5%。主要是由于小麦增产11.9%至1.31亿吨,甜菜增长13.6%达1.13亿吨。糖价7月份达每吨400欧元,为2017年以来新高。大麦将减少 4%,玉米预计达6880万吨。
由于2021年上半年猪肉产量增长4.1%,而需求下降,欧盟猪肉市场正面临价格下跌,生产商成本提高的问题。预计猪肉产量增长将放缓至1.7%。家禽业也面临着严峻的形势,由于禽流感、酒店业需求减少和食品成本高昂,预计2021年产量将下降0.9%。同时,受禽流感相关禁令的影响,欧盟禽类产品出口将下降5%。