北京市门头沟区市场监管局净化生产源头保障冬奥会食品安全

　　食品伙伴网讯 为进一步做好冬奥会服务保障工作，强化食品生产安全监督管理，近日，北京市门头沟区市场监督管理局坚持问题导向，集中检查各类食品生产企业和小作坊，全面规范食品生产行为。

 

　　我区目前共有获证食品生产主体16家，包含在产食品生产主体10家，停产食品生产主体6家，其中因拆迁等长期停产企业5家，季节性停产企业1家。执法人员全面把关原材料进货查验、生产过程控制、软硬件设备设施、从业人员健康管理及产品出厂检验等环节，经全覆盖检查，在产企业中9家存在各类风险隐患问题，督促整改生产车间内无粘鼠板、干手机不能正常使用、成品库未设置防阳光直射设施、辅料库与成品库混用、不合格区与待检区未区分等问题7家次，对2家从业人员健康证过期、未按要求穿戴工作衣帽生产的企业给予警告，责令其限期整改；提示季节性停产企业恢复生产前要对生产环境和设施设备进行清洁维护，经区局检查符合生产条件后方可恢复生产。

 

　　下一步，门头沟区市场监督管理局将继续对食品生产企业开展随机抽查和整改复查，持续督促企业落实食品安全主体责任，及时消除辖区食品安全隐患。（北京市门头沟区市场监管局供稿）