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2021年第40周(10月8日—10月15日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜、水果价格均小幅上升

放大字体  缩小字体 时间:2021-10-17 08:21 来源:农业农村部 原文:
核心提示:据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年10月8日—2021年10月15日)“农产品批发价格200指数”为117.25,比上周上升3.32点,比去年同期下降4. 17个点。
  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年10月8日—2021年10月15日)“农产品批发价格200指数”为117.25,比上周上升3.32点,比去年同期下降4. 17个点。
 
  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.8~1.5%之间(如表1所示)。
 
  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
猪肉 
18.03 
17.90 
45.19 
-0.7% 
-60.4% 
羊肉 
69.84 
70.34 
69.84 
0.7% 
0.7% 
牛肉 
76.50 
76.72 
74.55 
0.3% 
2.9% 
鸡蛋 
9.85 
9.57 
8.30 
-2.8% 
15.3% 
白条鸡 
16.82 
17.07 
16.05 
1.5% 
6.4% 
  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.6~1.9%之间(如表2所示)。
 
  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
活草鱼 
19.68 
19.38 
13.94 
-1.5% 
39.0% 
活鲫鱼 
21.41 
21.33 
18.52 
-0.4% 
15.2% 
活鲤鱼 
16.05 
15.99 
12.26 
-0.4% 
30.5% 
白鲢活鱼 
11.38 
11.60 
8.34 
1.9% 
39.0% 
花鲢活鱼 
19.26 
19.19 
14.19 
-0.3% 
35.3% 
大带鱼 
39.95 
38.50 
39.64 
-3.6% 
-2.9% 
大黄花鱼 
43.26 
43.62 
41.81 
0.8% 
4.3% 
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.38元/公斤,比上周上升9.9%,同比上升14.3%。
 
  监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜和茄子的价格环比涨幅较大,幅度分别为28.2%、21.3%、20.8%、18.0%和17.2%(如表3所示)。
 
  表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
 产品种类
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
黄瓜 
5.46 
6.99 
3.72 
28.2% 
87.7% 
菠菜 
7.30 
8.86 
6.24 
21.3% 
42.0% 
白萝卜 
2.01 
2.43 
2.21 
20.8% 
9.6% 
洋白菜 
2.09 
2.47 
2.23 
18.0% 
10.5% 
茄子 
3.57 
4.18 
3.47 
17.2% 
20.7% 
  本周重点监测的5种水果平均价格为5.86元/公斤,比上周上升1.2%,同比上升3.8%(如表4所示)。
 
  表4 重点监测的水果价格及变化幅度
 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
富士苹果 
6.65 
6.69 
6.67 
0.7% 
0.2% 
巨峰葡萄 
8.12 
7.88 
7.69 
-3.0% 
2.4% 
香蕉 
4.73 
4.69 
4.60 
-0.8% 
1.8% 
菠萝 
6.25 
6.39 
5.80 
2.3% 
10.2% 
西瓜 
3.20 
3.64 
3.45 
14.1% 
5.5%
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
日期:2021-10-17
 
 行业: 果蔬
 标签: 价格 水果 蔬菜 农产品
 科普: 价格 水果 蔬菜 农产品
 
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