为保障节日期闳a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全,上海市市场
监管局执法总队??8?9?8日期间,组织开?021年国庆节前食品安全专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>、/div>
此次食品安全专项检查重点针对节日市场消费量大、消费者投诉举报多、群众日常生活必需和关注度高的农贸批发市场、大型商场超市、连锁餐饮单位、网络餐饮服务提供者等。期间,共出动执法人?61人次,检查各类企?12家次,其中食品生产企?家次、农贸批发市?家次、大型商场超?家次、餐饮单?3家次、网络餐饮服务提供?1家次、食用农产品经营摊位25家次、冷链物流企?家次、/div>
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执法人员重点对企业食品经营许可、企业食品生产经营行为、进口冷链食品生产经营行为、进货查验记录和索证索票落实情况、食品安全信息追溯、从业人员管理和外卖配送过程管理等进行检查,总体情况良好、/div>
但仍发现18家单位存在食品安全问题,主要包括:冷链水产品销售区查见进口和国产产品混放、散装食品标签不符合要求、农贸市场食品原料进货查验和索证索票不符合要求、食品保存温度不符合要求,餐饮具清洗消毒不符合要求、食品加工过程存在交叉污染、未及时将原料进货情况录入追溯系统等。对上述发现的问题,执法人员已现场要求相关主体及时改正,并通报了属地区市场监管局进行后续的监督和处置、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-09-30.html">2021-09-30