今年主要农牧产品产量增长预期具体为：农业方面，大豆、大米和小麦表现稳定，预计产量同比分别增长10.1%、4.3%和32.9%，受气候影响，玉米、蔗糖和咖啡将同比分别下降15.5%、3.7%和21.1%。畜牧业方面，肉类产量增长预期由1.8%下调至1.2%，禽肉、猪肉和鸡蛋产量同比分别增长6.8%、8.7%和1.4%，另外两类附加值较高的产品—牛肉和牛奶预期则分别为-0.9%和-0.4%。
9月23日，巴西应用经济研究所（Ipea）公布数据显示，受玉米产量减少和牛奶业前景下滑等因素影响，2021年巴西农牧业产值增长预期由1.7%下调至1.2%，8月该预期由2.6%下调至1.7%。得益于大豆玉米等农作物明年产量增长预期向好、牛群屠宰量连续两年下降后逐步恢复以及猪肉产量续创新高等积极因素影响，2022年预期则由3.3%略微上调至3.4%，其中农、牧业同比增幅分别为3.9%和2.2%。
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