近期，合肥市市场监督管理局组织抽检糕点、粮食加工品等2类食品43批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品42批次、不合格样品1批次（见附件），不合格样品涉及质量指标问题。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成包河区、新站区市场监督管理部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
质量指标问题
安徽百大合家福连锁超市股份有限公司金葡萄家园店销售的、标称合肥市发发工贸有限公司生产的蛋香丝面包（原味），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
特此通告。
附件：
合肥市市场监督管理局
2021年9月23日
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
