桂林市餐饮单位公勺公筷普及率�?6%

　　在市内，督导所有餐饮场所普遍摆放文明用餐提示牌，悬挂《文明用餐公约》，餐桌上摆放公筷公勺，鼓励大型餐饮店、宾馆、商业街、机关单位食堂等制作具有各自特色的创城桌卡。自新冠肺炎疫情发生以来，结合创城宣传工作，开展了�?ldquo;使用公勺公筷、节俭用餐、禁食野生动�?rdquo;为主题的文明餐桌行动，共设计制作宣传样本20套，印制发放桌卡桌贴7.5万个，张贴海�?000多幅，使健康文明的餐桌礼仪深入人心。在农村，对集体聚餐活动进行培训、现场指导，要求在聚餐点、大棚宴等聚餐场所的显著位置，张贴文明餐桌公益海报、公筷公勺倡议书，餐桌上摆放公筷公勺，切实维护农村群众的食品安全和身体健康。在学校，各中小学学校食堂结合自身学校文化特点，设计、张贴倡导公筷公勺宣传海报，在餐桌上摆放公筷公勺提示牌，用小手拉动大手，把公勺公筷的良好习惯带回家，扩大了公筷公勺认知度和接受度。在家庭，综合运用媒体宣传、公益广告、资料发放以及微博微信等多种手段，普及全民卫生健康知识，引导城乡居民养成��餐具专用、合理分餐、使用公�?rdquo;的家庭用餐新习惯、�/div>

　　严格落实监管责任，强化检查力度，结合��双随机、一公开��检查和��随机查餐�?rdquo;活动，加大用餐高峰期的巡查频次。检查内容涵盖餐厅是否按要求配备公勺公筷、是否张贴倡导使用公勺公筷等宣传标语海报、是否每张餐桌上都放置有使用公勺公筷的提示牌。对不符合要求的餐饮场所，强化宣传教育，督促改进完善，对多次提醒仍不整改的餐饮单位，公示其受检记录，并发出消费警示，力求做到检查全覆盖、监管无死角。常态化检查共计出动执法人�?50人次，对全市餐饮营业点使用公勺公筷情况开展宣传督查，下发行政指导告诫�?00余份、�/div>