检查组一行先后深入陕西祥玉贸易有限公司、陕西鹏翔食品有限公司、安塞景泽食品有限责任公司、安塞区峁圪垯文创食品有限公司和东太御龙食品有限公司进行实地检查,重点对厂区周边环境、厂区布局保持、设备设施维护保养、工艺流程控制、人员培训考核、进货查验台账、投料记录、销售台账、管理制度执行、出厂检验等情况进行检查,对检查中存在的问题现场向相关企业出具了“食品生产企业飞行检查问题汇总表”进行了反馈,并责令企业限期整改。
下一步,我局将以省局此次检查为契机,进一步要求各县(市、区)局加大对食品生产企业的检查力度,进一步夯实企业食品安全主体责任,规范操作流程,进一步保障我市食品生产安全。