近日,鹰潭市龙虎山风景区市场监管局联合文教卫生计生局召开2021年秋季校园食品安全专项检查情况通报会。文教卫生计生局相关工作负责人,辖区15所学校幼儿园食品安全责任人,食堂管理人员等30余人参加会议。
会上,对秋季校园食品安全专项检查情况进行通报,分析研究了校园食品安全存在的问题,重点就近期其他地区发生的重大校园食品安全事故,学校食堂采购经营范围,食品留样规范性,餐饮具抽检,“明厨亮灶”建设等内容进行宣导和讨论。同时,以问题为导向,以整改落实为目标,对参会人员进行了校园食品安全相关文件精神传达和校园食品安全操作规范培训。
就下一步工作,会议指出,疫情防控形势依然严峻,风险徘徊在侧,隐患不容忽视,必须切实提高站位端正态度,坚持压实责任落实到位,突出问题导向规范管理。会议强调,学校幼儿园必须长期绷紧食品安全这根弦,用抓细抓实,常抓不懈的工作态度,全力以赴做好学校食品安全工作,共同消除校园食品安全风险隐患,让学生放心、家长安心,社会满意。