华南农业大学王修启团队在干预肠道干细胞氧化损伤方面取得新进展_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　近日，华南农业大�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4566.html' class='zdbq' title='动物相关食品资讯' target='_blank'>动物科学学院王修启研究员团队在国际著名学术期刊Molecular Nutrition and Food Research（IF�?.914）正式发表题�?ldquo;L-Carnosine protects against deoxynivalenol-induced oxidative stress in intestinal stem cells by regulating the Keap1/Nrf2 signaling pathway��的论文，揭示提前以天焵�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1007.html' class='zdbq' title='抗氧化剂相关食品资讯' target='_blank'>抗氧化剂肌肽进行营养干预，可以重新激活Keap1/Nrf2信号通路，抵抗呕吏�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_405.html' class='zdbq' title='毒素相关食品资讯' target='_blank'>毒素诱导的肠遒�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4583.html' class='zdbq' title='干细胞相关食品资�? target='_blank'>干细胝�/a>氧化损伤�?018级博士生周加义为论文第一作者，这也是该生在肠道干细胞领域连续发表的�?篇高水平经典期刊研究论文；通讯作者为王修启研究员。（论文在线网址https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/mnfr.202100406 （�/div>

　　同时，课题组在Antioxidants� IF: 6.312）上发表Lycopene accelerates stem cell regeneration to alleviate deoxynivalenol-induced intestinal epithelial oxidative damage via regulating Keap1/Nrf2 signaling研究论文（论文在线网址 https://www.mdpi.com/2076-3921/10/9/1493），解析番茄红素作为天然抗氧化剂，具备与肌肽相似的逆转呕吐毒素诱导肠道干细胞氧化损伤机制；在Biomedicine & Pharmacotherapy（IF�?.529）上刊发评述��Morin hydrate: A comprehensive review on novel natural dietary bioactive compound with versatile biological and pharmacological potential��，详细论述天然产物桑黄素的功能，为开展其作为抗氧化剂消除肠道干细胞氧化损伤研究奠定基础。博士后Rajput Shahid Ali为论文第一作者，王修启研究员和严会超研究员为共同通讯作者。（论文在线网址https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332221002961 （�/div>

　　上述研究得到国家自然科学基金和广东省基金项目的资助。（�?� 动物科学学院（�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-09-26.html">2021-09-26

行业９�/font>添加剂配斘�/font>食品检浊�/font>

标签９�/font>干细胝�/font>动物抗氧化剂毒素

科普９�/font>干细胝�/font>动物抗氧化剂毒素

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