“绿色行动”引领乳业绿色新未来——内蒙古伊利实业集团股份有限公司执行总裁张剑秋在中国乳制品工业协会第二十七次年会上的演讲

　　中国乳制品工业协会第二十七次年会日前在杭州召开。在大会开幕式暨行业领袖论坛上，来自主管部委领导、科学家、行业资深专家、企业家们就乳业发展形势，科技发展方向，绿色低碳循环发展路径以及乳制品行业十三五取得的成就及十四五发展目标奉献了精彩的演讲报告。这些精彩报告我们将陆续刊发，与大家共同分享。

 

　　尊敬的各位领导、各位来宾：

 

　　大家好！很高兴与各位相聚在美丽的杭州，共同探讨“科技强乳 绿色发展”。绿色是希望的颜色、是生命的代名词，“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出，要推动绿色发展，促进人与自然的和谐共生。2020年9月，习近平主席在第75届联合国大会上宣布，中国二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。

 

　　近年来，越来越多的企业将绿色发展纳入自身的发展战略和经营目标中。乳业作为关系国计民生的重要产业，一头是数以百万计农牧民的利益，一头是十几亿消费者的营养健康，这中间还要带动广大产业链合作伙伴共同发展。因此，中国乳业要实现绿色发展，就要创新升级绿色理念、不断强化绿色管理、持续开展绿色行动，让绿色成为中国乳业最亮丽的底色。

 

　　第一，创新升级绿色理念。伊利在2007年就提出了“绿色领导力”，并始终践行“绿色发展、绿色生产、绿色消费”三位一体的发展理念，让世界共享健康。2010年，我们把“绿色领导力”升级为“绿色产业链”战略，实现了绿色发展向上下游合作伙伴的全面延伸。中国乳业要想实现绿色发展，必须凝聚共识、更新理念，向双碳目标发力。

 

　　第二，不断强化绿色管理。守护绿水青山就是造就金山银山，中国乳业只有全产业链实现绿色管理，才能加速绿色发展。2019年4月，伊利成立了中国乳业首个可持续发展供应链全球网络，发挥协同优势，推进行业和社会可持续发展。在集团内部，我们成立了可持续发展委员会，每个部门和业务条线都配备了可持续发展联络员。伊利还建立了“环境可持续发展三级目标体系”，从源头控制能耗和污染物排放，通过先进的管理和技术，致力于实现资源效益的最大化和污染物排放的最小化；搭建环保大数据管理平台，开发了环境、健康、安全与质量的信息管理系统，实现了环境保护相关管理过程的数字化；发布可持续发展行动纲领，将联合国可持续发展目标中的9个目标，作为深度对标及落实的内容，明确伊利今后绿色可持续发展的工作方向。通过这一系列举措，我们将管理与实践相结合，打造环境友好型的健康食品企业。

 

　　第三，持续开展绿色行动。自2010年起，伊利组建了内部碳管理团队，连续12年开展碳盘查，在摸清自身碳排放“家底”的基础上，有针对性、高效地进行节能减排能耗管理，把温室气体减排目标分解到各事业部。仅2020年一年，我们就减碳58万吨。截止目前，伊利累计减排651万吨二氧化碳当量，相当于节约了107亿度电。此外，伊利有19家工厂被工信部认定为国家级“绿色工厂”，32家分公司被纳入属地环境保护“正面清单”，数量位居全行业第一。同时，为积极响应“中国2060年前实现碳中和”的国家目标，伊利率行业之先承诺实现碳中和，并于今年启动了产品全生命周期碳足迹计算工作，携手合作伙伴共建“全球健康生态圈”。为保护森林资源，减少对环境的重复污染，仅2020年伊利使用的环保包材就达238亿包，相当于保护了超过90万亩的森林，引领绿色消费，创造美好生活。

 

　　绿色发展既是打造未来的竞争力，也是塑造今天的领导力。“十四五”规划强调了绿色发展在我国现代化建设中的战略地位。伊利愿与在座的各位一起，把绿色理念深植于心、让绿色管理付诸于行、将绿色发展进行到底，实现企业经济效益、社会效益、环境效益的和谐发展，助力建设青山常在、绿水长流、空气常新的美丽中国！

 

　　谢谢！

 

　　2021年9月11日