生猪价格。全国活猪平均价格14.08元/公斤,比前一周下降2.4%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降62.0%。所有省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为15.53元/公斤;东北地区较低,为12.86元/公斤。全国猪肉平均价格23.91元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降57.3%。所有省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为27.21元/公斤;东北地区较低,为19.54元/公斤。全国仔猪平均价格32.71元/公斤,比前一周下降5.8%,同比下降70.0%。所有省份仔猪价格下降。华中地区仔猪平均价格较高,为37.06元/公斤;东北地区仔猪平均价格较低,为25.53元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.24元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨18.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.68元/公斤,比前一周上涨2.7%,同比上涨33.3%。全国活鸡平均价格19.25元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降3.0%。白条鸡平均价格21.48元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.70元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨0.3%。商品代肉雏鸡平均价格为3.27元/只,比前一周下降1.2%,同比上涨6.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.34元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨1.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.03元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格81.95元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.20元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.34元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨13.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.94元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨20.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.63元/公斤,比前一周下降0.8%;主销区广东省玉米价格3.07元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.82元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨16.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.65元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.6%。
2021年9月第2周(总第36周)畜产品、饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目
|
本周
|
上年同期
|
前一周
|
同比%
|
环比%
|
仔猪
|
32.71
|
109.07
|
34.72
|
-70.0
|
-5.8
|
活猪
|
14.08
|
37.02
|
14.43
|
-62.0
|
-2.4
|
猪肉
|
23.91
|
56.00
|
24.42
|
-57.3
|
-2.1
|
鸡蛋
|
11.24
|
9.50
|
11.09
|
18.3
|
1.4
|
主产省鸡蛋
|
10.68
|
8.01
|
10.40
|
33.3
|
2.7
|
活鸡
|
19.25
|
19.84
|
19.31
|
-3.0
|
-0.3
|
白条鸡
|
21.48
|
21.94
|
21.45
|
-2.1
|
0.1
|
商品代蛋雏鸡
|
3.70
|
3.69
|
3.71
|
0.3
|
-0.3
|
商品代肉雏鸡
|
3.27
|
3.08
|
3.31
|
6.2
|
-1.2
|
牛肉
|
85.34
|
84.26
|
85.25
|
1.3
|
0.1
|
羊肉
|
81.95
|
80.38
|
81.93
|
2.0
|
0.0
|
主产省生鲜乳
|
4.34
|
3.82
|
4.35
|
13.6
|
-0.2
|
玉米
|
2.94
|
2.44
|
2.95
|
20.5
|
-0.3
|
豆粕
|
3.82
|
3.27
|
3.81
|
16.8
|
0.3
|
育肥猪配合饲料
|
3.62
|
3.26
|
3.62
|
11.0
|
0.0
|
肉鸡配合饲料
|
3.65
|
3.31
|
3.65
|
10.3
|
0.0
|
蛋鸡配合饲料
|
3.38
|
3.03
|
3.38
|
11.6
|
0.0
|
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。