索证索票制度是为确保
食品来源渠道合法?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2397.html' class='zdbq' title='质量安全相关食品资讯' target='_blank'>质量安全，在购进食品时，
食品生产经营户必须向供货方索取有关票证，然而有些商家并不当回事。近日，阿左?家商户因未履行索证索票义务且拒不整改被阿左旗市场
监管局立案查处，共计罚?000元、/div>
这些一定要牢记?/div>
索证索票制度是指审验供货商的生产经营资质，验明产品合格证明，并建立产品进货台账，如实记录产品名称、规格、数量、供货商的联系方式、进货渠道等内容。食品生产经营者必须建立并执行进货检查验收制度，以此来确保食品的来源正规。按照〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>》第五十三条 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。按照《食品安全法》第一百二十六 违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三 食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度。对未履行索证索票义务的食品生产经营者，首次发现的给予警告并限期责令改正，拒不整改的罚款处理、/div>
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生产经营者除索要供货方的营业执照、食品经营许可证、进货票据（一票通）外，还需索要以下材料?.普通食品需索要合格证明文件（检验报告）?.畜肉类需索要动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明（猪肉还需注明猪瘟检验情况）?.进口食品需索要报关单、入境检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、/div>
阿左旗市场监管局提醒广大经营户，加强法律法规学习，进一步规范经营行为，确保食品来源正规，为消费者营造安全舒心的消费环境、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-09-13.html">2021-09-13
标签９/font>
食品企业标准备案知多
鲁公网安 37060202000128叶/a>
