第二届中国餐饮数字化发展大会即将启动

 

　　本届峰会中汇集湖南省政府相关部门领导、省餐饮协会、知名餐饮品牌创始人及业内专家精英人士，将共同围绕商户的经营痛点，从数字化营销、ROS（Restaurant Operation System,餐厅线上经营成长体系，以下简称“ROS”）全新升级解析等多个角度进行经营阐释与分析，助力商家利用营销新势能，探索数字化营销新思路。

 

　　数字化转型实践期间 餐饮商家面临的经营痛点

 

　　湖南省作为我国餐饮美食大省，餐饮行业规模增长较快，伴随着规模持续扩大的趋势，对于湖南省当地的餐饮商家而言，经营痛点也在逐渐显现出来。众所周知，经历了2020年疫情的挑战，餐饮行业实现了一次较大的变革，在政府机构、行业协会的指导下，在餐饮产业链等相关企业的助力下，众多餐饮行业的从业者意识到餐饮行业数字化转型的必要性，进入后疫情时代，餐饮业也加快了数字化转型和升级的步伐。

 

　　第一个经营痛点由此产生，即“在餐饮数字化转型时代，餐饮商户如何才能做好营销？”事实上，大部分餐饮企业尚处于数字化转型的实践和摸索阶段，而数字化转型作为一种行业或者企业的发展战略，需要根据企业自身实际情况，以业务为导向、数据为基础，利用全新的数字技术赋能实现成功转型。在此基础上，另外一个经营痛点出现，即“在经营中如何做到满足服务、商品、管理、用户这几大要素？”这就需要一套行之有效的经营办法作为工具，从而实现期望的经营效果。在这套办法中，需要帮助商家实现通过对线上门店的运营，将线上用户转化成为顾客到店消费，同时做好服务完美履约，完成数据积累的正向循环。解决这两大痛点，将有效推动餐饮行业的数字化转型。

 

　　本次活动议程

 

　　2022年“美团ROS之星·餐厅经营大奖”评选活动即将开启

 

　　在本届大会上还将开启一场重头戏，即2022年“美团ROS之星·餐厅经营大奖”评选活动。该评选活动于2021年4月首次举办，收获了大批商家的支持和参与，并最终颁发了“美团消费者最喜爱餐厅”、“美团超人气餐厅”、“美团最佳服务餐厅”、“美团新锐餐厅”等7大奖项，累计奖励138个餐厅。奖项的评选标准结合了线上经营的过程和关键结果，具有较强的真实性和公信力。对于获奖商户来说，既是对其运营能力的认可与激励，也极大程度提高了消费者的信任度和选择率。

 

　　展会日程

 

　　参展报名：即日起——9月10日

 

　　专业观众日: 9月10日

 

　　专业/大众观众日: 9月10日——9月12日

 

　　地址：长沙国际会展中心(地铁光达站)