台湾地区修正「食品中霉菌毒素检验方法－玉米及其制品中伏马毒素B1和B2之检验」，名称并修正为「食品中霉菌毒素检验方法－伏马毒素B1及伏马毒素B2之检验」_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯2021�?�?日，台湾卫福部食药署发布卫授食字�?101901979号公告，修正「食品中霉菌毒素检验方法－玉米及其制品中伏马毒素B1和B2之检验」，名称并修正为「食品中霉菌毒素检验方法－伏马毒素B1及伏马毒素B2之检验」，并自2022�?�?日生效� 其修正要点如下：

　　一、修正中英文名称、�/div>

　　二、「适用范围」及「检液之调制」增列「以玉米为主原料之婴幼儿谷物类辅助食品及婴幼儿副食品」、�/div>

　　三、「装置」增列「粉碎机」、「搅拌均质器」、「旋涡混合器」、「真空冷冻乾燥装置」、「烘箱」及「乾燥器」、�/div>

　　四、「器具及材料」增列「样品瓶」及「称量瓶」，修正「容量瓶」、「滤纸」及「免疫亲和性管柱」，另删除「玻璃过滤器」及「注」、�/div>

　　五、「试剂之调制」修正�?.1 M 磷酸二氢钠溶液」及�? N 盐酸溶液」、�/div>

　　六、「移动相溶液之调制」修正配制比例及流程、�/div>

　　七、「标准溶液之配制」及「检量线之制作」修正标准溶液浓度范围及增列移动相溶液梯度、�/div>

　　八、增列「水分之测定」、�/div>

　　九、「监别试验与含量测定」将检体分为「玉米及其制品」及「以玉米为主原料之婴幼儿谷物类辅助食品及婴幼儿副食品」，并修正伏马毒� B1及伏马毒� B2含量之单位、�/div>

　　十、「附注」配合卫生标准修正定量极限单位，并增列液相层析串联质谱仪之多重反应侦测模式参数、�/div>

　　十一、增列参考文献、�/div>

　　十二、增修订部分文字、�/div>

　　卫授食字�?101901979号附�?修正总说明及修正对照�?

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-09-03.html">2021-09-03

地区９�/font>台湾中国

品牌９�/font>修正

标签９�/font>食品霉菌玉米修正毒素

科普９�/font>食品霉菌玉米修正毒素

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