为落实市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管总局等四部门《关于统筹做奼a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相关食品资讯' target='_blank'>疫情防控和秋孢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校
食品安全工作的通知》精神，2021秋季开学来临之际，在疫情常态化下以严格落实学校和校外供餐单位的食品安全主体责任、消除校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险隐患、保障学甞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全、严防发生重?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4218.html' class='zdbq' title='食品安全事故相关食品资讯' target='_blank'>食品安全事故为目标，2021??日，内蒙古自治区市场监管局开展秋季校园食品安全专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>、/div>
地区９/font>内蒙口/font>中国
行业９/font>食品检浊/font>餐饮
标签９/font>检?/font>疫情食品安全事故食品安全风险学校饮食食品安全监管
科普９/font>检?/font>疫情食品安全事故食品安全风险学校饮食食品安全监管
[
食品资讯搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
多角度指导检查重实效 为学校食品安全保驾护?/strong>
自治区市场监管局派出两个督查组分别对呼市二中东校区、内蒙古工业大学新城校区、内蒙古农业大学附属秋实中学以及内蒙古师范大学附属中学四所学校食堂开展检查，督促学校及校外供餐企业落实食品安全主体责任，从食堂从业人员健康管理、学校是否落?ldquo;明厨亮灶、操作间是否混用、食品原材料进货查验、操作加工、餐饮具清洗消毒、食品添加剂的管理和使用、食品留样制度等多方面进行细致的检查，指导学校食堂认真开展自查工作，切实排查安全隐患，堵住食品安全漏洞，达到从源头严控、过程严管、隐患严?rdquo;的目标。督查组还就风控平台的使用进行了宣传推广、/div>
督促问题隐患全排 争迎学校食品安全新面貋/strong>
四所学校中，内蒙古师范大学附属中学食堂按?a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>律法规等要求，严格落实食品安全主体责任，采取有力措施，压紧压实工作责任，食品安全状况较佳；秋实中学食堂存在洗消设备数量和清洁度不符合要求以及食材工具清洗不到位等隐患；内蒙古工业大学食堂存在操作间混用、消毒柜使用记录不完整等问题隐患；呼市二中东校区食堂食品留样器具存在多处污渍以及存在储存柜内生熟食物混放等问题隐患。督查组针对存在的安全隐患对问题单位下达3张督办单，要求属地局落实监管责任，督促各学校对发现的食品安全问题隐患限期整改到位，确保学生饮食安全健康，坚决杜绝重大食品安全事件的发生、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-09-03.html">2021-09-03
地区９/font>内蒙口/font>中国行业９/font>食品检浊/font>餐饮标签９/font>检?/font>疫情食品安全事故食品安全风险学校饮食食品安全监管科普９/font>检?/font>疫情食品安全事故食品安全风险学校饮食食品安全监管
食品企业标准备案知多
鲁公网安 37060202000128叶/a>
