一是广宣传。结合“315消费者权益日”、“食品安全宣传周”、“每月主题党日”活动等,开展特殊食品宣传活动,通过现场摆放展板、发放宣传手册、接受咨询等方式开展科普宣传;同时利用微信公众号、大型商贸综合体、社区、农贸市场电子屏等形式普及特殊食品知识,进一步提高公众对于特殊食品的认识,强化公众的自我防范意识。
二是强监管。建立监管长效机制,把特殊食品销售专区专柜提升标准落实到日常检查中,加大监管力度,督促经营者建立并执行严格的资质审核、进货查验、索证索票等食品安全管理制度,确保来源可溯,质量可控;一旦发现违法违规行为依法查处。规范特殊食品标识绿底白字要求,要求销售特殊食品必须设立特殊食品专区(专柜),张贴一承诺三提示(特殊食品经营承诺书、保健食品选购提示、婴幼儿配方乳粉选购提示、特殊医学用途配方食品选购提示)等标识,明确区分保健食品与普通食品,严禁混放。对检查中发现的不合规经营行为,通过现场指导、限期整改等方式进行规范,对不按要求销售的经营户立案查处。2021年以来,全区已查处保健食品与普通食品混放案件46 件。
三是树典型。严格按照提升标准,以“四有四无”(即有证有照有台账有专区专柜,无假冒无过期无变质无过错投诉)为基础,从经营资质合法、经营环境达标、经营产品合格、产品陈列规范、索证索票齐全、无违规违法行为等方面,对商超、药店、母婴店、食杂店、生产企业直售店、跨境电商线下展示(体验)店等特殊食品经营者进行规范。2021年拟创建区级示范经营店110家。通过发挥示范引领作用,以点带面,组织部分经营户对示范企业现场观摩,全面推进提升行动实现加速度。(金安区市场监管局)