橄榄沸/a>在地中海沿岸国家有约6000年的历史，富含单
不饱和脂肪酸，被誉为液体黄金。在
中国，对崇尚健康皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2047.html' class='zdbq' title='消费者相关食品资? target='_blank'>消费耄/a>来说，橄榄油逐渐成为优质
生活的一部分、/div>
会吃还要懂挑！小编梳理了一份现行的
进口橄榄油的相关
标准解读，希望帮助大家科学选购，健康食用、/div>
橄榄油的定义
★以油橄榄树（Olea Europaea L）的果实为原料制取的油脂、/div>
采用溶剂浸提或重酯化工艺获得的油脂除外，不得掺杂其他种类的油脂。橄榄油中不得掺有其他食用油和非食用油，不得添加任何香精和香料；初榨橄榄油不得添加任何添加剂、/div>
橄榄油的分类
根据我国国家标准，预包装橄榄油分为三大类：初榨橄榄油（物理工艺）、精炼橄榄油（精炼工艺）、混合橄榄油、/div>
★初榨橄榄油又分为特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初榨油橄榄灯油（该油不能直接食用）、/div>
进口橄榄油的外文标签
世界橄榄油产国集中在西班牙、意大利、希腊等地中海沿岸国家。我们来看看常见的进口橄榄油标签信息解读９/div>
外文品名
英文 Olive oil、意大利 Olio d'oliva、西班牙 Aceite de oliva 表示橄榄油；
英语 Extra Virgin、意大利 Extra Vergine、西班牙 Virgen Extra 表示特级初榨、/div>
地理标志
PDO PGI：是欧盟的地理标志、/div>
PDO：Protected Designation of Origin，意?ldquo;原产地保护认?rdquo;。PDO 可以保证产品全部在其原产地生产、/div>
PGI：Protected Geographical Indication，表示与特定区域有所关联，至少有一个工序在特定地域完成、/div>
有机标志
未通过中国有机认证的进口橄榄油不得在包装及其标签上标注含有有机ORGANIC等字样的文字表述和图案、/div>
获得中国有机认证要在最小销售包装上加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称、/div>
进口橄榄油的中文标签
进口预包装橄榄油应强制性标?/div>
食品名称，配料表，原产国，净含量，贮存条件，进口?经销?代理商的名称、地址、联系方式，包装日期（生产日期），保质期，营养成分表、反式脂肪酸含量，其中初榨橄榄油应标注油橄榄果实年份、/div>
敲黑板、划重点
1.消费者不要购买或食用无中文标签或标签信息不全、内容不清晰的橄榄油、/div>
2.橄榄油和其他食用植物油调配制成的食用油不能仅命名?ldquo;橄榄?rdquo;，应?ldquo;食用植物调和?rdquo;命名，其标签标识应注明各种食用植物油的比例、/div>
图为食用植物调和油的中文标签
3.混合橄榄油是由初榨橄榄油（不包括初榨油橄榄灯油）和精炼橄榄油混合而成，不属于食用植物调和油，是橄榄油的一种、/div>
图为混合橄榄油的中文标签
4.油橄榄果渣油不能称之为橄榄油，其中粗提油橄榄果渣油，是未经处理的油橄榄果渣油，不能食用、/div>
地区９/font>中国
行业９/font>粮油进出叢/font>
标签９/font>中国生活不饱和脂肪酸消费耄/font>进口橄榄沸/font>出口食品标准
科普９/font>中国生活不饱和脂肪酸消费耄/font>进口橄榄沸/font>出口食品标准
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下图这个就是油橄榄果渣油?/div>
供稿单位：深圳海兲/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-08-27.html">2021-08-27
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GB 2760-2024重磅发布
鲁公网安 37060202000128叶/a>
