一、全国早稻播种面积4734千公顷（7101万亩），比2020年减少16.6千公顷（24.9万亩），下降0.4%。
二、全国早稻单位面积产量5918公斤/公顷（395公斤/亩），比2020年增加173.0公斤/公顷（11.5公斤/亩），增长3.0%。
三、全国早稻总产量2802万吨（560亿斤），比2020年增加72.3万吨（14.5亿斤），增长2.7%。
国家统计局
2021年8月25日
2021年各地区早稻产量情况
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播 种 面 积 (千公顷) |
总 产 量 (万吨) |
单位面积产量 (公斤/公顷) |
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全国总计 |
4734.1 |
2801.6 |
5918.0 |
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北 京 |
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天 津 |
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河 北 |
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山 西 |
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内 蒙 古 |
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辽 宁 |
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吉 林 |
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黑 龙 江 |
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上 海 |
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江 苏 |
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浙 江 |
102.0 |
62.8 |
6160.9 |
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安 徽 |
170.9 |
99.2 |
5804.5 |
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福 建 |
97.0 |
61.9 |
6378.0 |
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江 西 |
1218.8 |
673.0 |
5521.8 |
|
山 东 |
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河 南 |
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湖 北 |
120.2 |
71.4 |
5937.8 |
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湖 南 |
1219.6 |
743.8 |
6098.7 |
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广 东 |
858.6 |
524.2 |
6105.0 |
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广 西 |
807.5 |
480.0 |
5944.2 |
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海 南 |
111.3 |
68.1 |
6123.3 |
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重 庆 |
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四 川 |
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贵 州 |
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云 南 |
28.2 |
17.3 |
6119.8 |
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西 藏 |
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陕 西 |
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甘 肃 |
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青 海 |
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宁 夏 |
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新 疆 |
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注： 1.未列出的省（区、市）没有早稻生产。 2.此表中部分数据因四舍五入，存在总计与分省合计数不等的情况。 |
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附注：
关于早稻产量调查的说明
（一）调查范围
国家统计局公布的早稻产量数据，由以省为总体抽样调查得出。
由国家统计局各调查总队组织在国家调查县（市）开展抽样调查和实割实测调查。
（二）调查样本
早稻产量抽样调查由播种面积和单位面积产量抽样调查组成。
播种面积抽样调查在国家调查县（市）抽取3000多个样方地块开展早稻播种面积调查，根据调查基础数据推算得出省级早稻播种面积。
早稻单位面积产量抽样调查在国家调查县（市）抽取的面积调查地块中进行，全国共抽取近7000个测产地块，20000多个测产小样方，通过对小样方内早稻进行实割实测，推算得出全省早稻平均单产水平。
（三）测产方法
实割实测是指基层调查员在早稻收获前，按照《农林牧渔业统计报表制度》对早稻种植地块进行逐块踏田估产、排队，抽取一定数量调查地块做出标记，在收割期时由各县级调查队员或者辅助调查员对抽中地块进行放样、实际割取样本，再通过脱粒、晾晒、测水杂和称重等环节测量地块单产。省级调查总队根据各抽中地块数据推算全省平均单产。
早稻产量数据是以抽样调查的播种面积与单产相乘得出。
行业：
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