3D打印出世上最贵的牛肉_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　日本的研究人员使用源自牛皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4583.html' class='zdbq' title='干细胞相关食品资�? target='_blank'>干细胝�/a> 3D 打印出了具有大理石纹效果的和牚�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1337.html' class='zdbq' title='牛肉相关食品资讯' target='_blank'>牛肉。科学家的研究报告发表在了《自然通讯》杂志上�

　　和牛在世界上被认为是价格最贵的牛肉，含有大量的肌肉内脂肪，这使得牛肉具有独特的味道和大理石花纹。大阪大学的研究人员借助� 3D 打印尽可能准确地再现了其纹理、�/div>

　　该研究的作者之一姜东熙说�?ldquo;使用牛肉的组织结构作为模型，我们开发了一� 3D 打印方法，可以让我们重现复杂的结构，例如肌肉纤维、脂肪和血管�?rdquo;

　　据研究人员称，他们的技术将允许消费者根据他们的口味和饮食偏好订购肉制品、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-08-26.html">2021-08-26

地区９�/font>日本亚洲

行业９�/font>畜禽肉品进出叢�/font>

标签９�/font>干细胝�/font>日本牛肉

科普９�/font>干细胝�/font>日本牛肉

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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干细胞相关食品资�?/a>

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