近日,甘肃省临洮县八里铺镇市管所对辖区内酿皮、擀面皮、莜麦面、牛筋面生产经营店开屔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2433.html' class='zdbq' title='专项整治相关食品资讯' target='_blank'>专项整治行动、/div>
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通过现场检查酿皮经营户加工场所、环境卫生、硬件设备、食品存贮、从业人员健康证、供货方资质证明等,严厉打击酿皮制售环节两超一?rdquo;行为。并?1家酿皮经营户负责人进行集中约谈培训,组织学习《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》,签订了《餐饮服务单位食品安全承诺书》,承诺不使用非食用物质和不滥用添加剂,全面杜绝非法使用非食用物质。要求添加剂专人采购、专柜专锁、专区存放、专人保管、专人使用,落实?ldquo;五专管理制度,生产经营面制品等原材料和食品添加剂采购索证索票收集保存,提高公众自我保护意识,全面提升食品安全意识和操作水平,通报了检查过程中发现的问题,要求立即整改并长期坚持、/div>
通过此次培训、检查整治行动,靠实经营者主体责任,提高了经营者法律意识,不断提升食品质量,保障群?ldquo;舌尖上的安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-08-21.html">2021-08-21