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广汉市市场监管局检查“书亦烧仙草”等舆情饮品食品安全

时间�?021-08-20 09:50 来源：德阳市市场监督管理局原文:

　　针对近期网络曝光��奈雪的茶��书亦烧仙�?rdquo;等网纡�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2855.html' class='zdbq' title='奶茶相关食品资讯' target='_blank'>奶茶店存�?ldquo;使用腐烂水果��随意更换产品标签��从业人员操作不规�?rdquo;等舆情，广汉市市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局结合��我为群众办实�?rdquo;��周三�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_172.html' class='zdbq' title='餐厅相关食品资讯' target='_blank'>餐厅��活动�?�?日对本市舆情饮品开展排摷�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资�? target='_blank'>检�?/a>、�/div>

　　经检查，我市�?�?ldquo;书亦烧仙�?rdquo;门店，未发现�?ldquo;奈雪的茶��，执法人员重点检查了��书亦烧仙�?rdquo;饮品店使用的原材料是否在有效期内、水果是否腐烂变质、从业人员是否持有健康证上岗、是否存在销售剩余变质食品等问题，并逐批核对了公司配送的原材料及送货单据，重点对原包装进行检查，查看是否存在篡改拆装食品保质朞�/a>等情况、�/div>

　　从检查结果看，部�?ldquo;书亦烧仙�?rdquo;门店存在未建立水果进货台账、煮熟的��黑砖�?rdquo;未标明制作时间及保质期，切好待用的水果未装在保鲜盒存攽�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_140.html' class='zdbq' title='冰箱相关食品资讯' target='_blank'>冰箱，后厨垃圾桶未加盖，从业人员健康证过期等现象。根据检查发现的问题，我局已对5家门店的管理人员进行了行政约谈，要求其对发现问题立即整改，落实企业主体责任，加强管理，保障群众舌尖上的安全。（钱玫（�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-08-20.html">2021-08-20

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