近期，市市场
监督
管理局组织开?021年宜宾市省级
食品安全监督
抽检，目前检验完?73批次样品，其中合格样?63批次，不合格样品10批次、/div>
对抽检中发现的不合格食品，市市场监督管理局已责成翠屏区、叙州区、三江新区、江安县、高县、珙县、长宁县市场监督管理局立即开展核查处置，督促商家追溯产品来源，采取下架召回不合格食品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将商家采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开、/div>
本次食品安全监督抽检情况详见附件、/div>
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映、/div>
特此通告、/div>
附件?.本次检验项?/div>
2.合格-2021年第5号食品抽检信息
3.不合?2021年第5号食品抽检信息
4.部分不合格项目解诺/div>
宜宾市市场监督管理局
2021??6?/div>
附件1
本次检验项?/div>
餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据为《食品安全国家标
食品添加剂使用标凅/strong>
》（GB 2760-2014）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》（整顿办函?011?号）、/div>
（二）检验项?/div>
1.配制酒检验项目包括甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、/div>
2.火锅底料检验项目包括罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、/div>
茶叶及相关制?/div>
（一）抽验依?/div>
抽验依据为《食品安全国家标 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）、/div>
（二）检验项?/div>
1.茶叶检验项目包括铅（以Pb计）、吡虫啉、联苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、唑虫酰胺、/div>
炒货食品及坚果制?/div>
（一）抽验依?/div>
抽验依据为《食品安全国家标 坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）、《食品安全国家标 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、/div>
（二）检验项?/div>
1.炒货食品及坚果制品检验项目包括铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌、/div>
淀粉及淀粉制?/div>
（一）抽验依?/div>
抽验依据为《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、/div>
（二）检验项?/div>
1. 淀粉制品检验项目包括铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、/div>
豆制?/div>
（一）抽验依?/div>
抽验依据为《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标 豆制品》（GB 2712-2014）、《食品安全国家标 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、/div>
（二）检验项?/div>
1.非发酵性豆制品检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、大肠菌群、/div>
2.发酵性豆制品检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、/div>
方便食品
（一）抽验依?/div>
抽验依据为《食品安全国家标 方便面》（GB 17400-2015）、/div>
（二）检验项?/div>
1.糕点检验项目包括水分、菌落总数、大肠菌群、/div>
糕点
（一）抽验依?/div>
抽验依据为《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标 糕点、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全国家标 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品安全国家标 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、/div>
（二）检验项?/div>
1.糕点检验项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、/div>
酒类
（一）抽验依?/div>
抽验依据为《清香型白酒》（GB/T 10781.2-2006）及产品明示质量要求、《浓香型白酒》（GB/T 10781.1-2006）及产品明示质量要求、《食品安全国家标 发酵酒及其配制酒》（GB 2758-2012）及产品明示质量要求、《食品安全国家标 蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757-2012）、《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、/div>
（二）检验项?/div>
1.白酒检验项目包括酒精度、甲醇、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、/div>
2.啤酒检验项目包括酒精度、甲醛、/div>
3.配制酒检验项目包括酒精度、甲醇、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、/div>
粮食加工?/div>
（一）抽检依据
抽检依据为《食品安全国家标 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《卫生部?部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》（卫生部公告?011?号）、/div>
（二）检验项?/div>
1.挂面检验项目包括铅（以Pb计）、/div>
2.大米检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、/div>
3.小麦粉检验项目包括镉（以Cd计）、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、/div>
4.米粉检验项目包括铅（以Pb计）、/div>
肉制?/div>
（一）抽检依据
抽检依据为《食品安全国家标 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标 熟肉制品》（GB 2726-2016）、《食品安全国家标 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、/div>
（二）检验项?/div>
1.腌腊肉制品检验项目包括镉（以Cd计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、/div>
2.酱卤肉制品检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、/div>
食用农产?/div>
（一）抽检依据
抽检依据为《食品安全国家标 食品中农药最大残留量》（GB 2763-2019）、《食品安全国家标 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》（整顿办函?010?0 号）、《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告第 250 号）、《国家食品药品监督管理局 农业 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使 6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（2015 年第 11号）等标准及产品明示标准和质量要求、/div>
（二）检验项?/div>
1.畜禽肉及副产品检验项目包括恩诺沙星、沙拉沙星、替米考星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多西环素、土霉素、四环素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、氯丙嗪、土霉素/金霉?四环素（组合含量（/div>
2.蔬菜检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、吡虫啉、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲胺磷、甲基异柳磷、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、溴氰菊酯、氧乐果?-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）?-苄基腺嘌呤（6-BA）、百菌清、甲拌磷、烯酰吗啉、/div>
3.水产品检验项目包括孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、地西泮、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、/div>
4.水果检验项目包括敌敌畏、啶虫脒、苯醚甲环唑、丙溴磷、联苯菊酯、氯唑磷、三唑磷、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、三唑醇、氧乐果、吡唑醚菌酯、多菌灵、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、/div>
5.鸡蛋检验项目包括氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、沙拉沙星、甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、/div>
食用油、油脂及其制?/div>
（一）抽验依?/div>
抽验依据为《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标 植物油》（GB 2716-2018）、《食品安全国家标 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、/div>
（二）检验项?/div>
1.食用植物油检验项目包括酸值（KOH?酸价（KOH）、过氧化值、黄曲霉毒素B1、、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）、/div>
蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据为《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、/div>
（二）检验项?/div>
1.酱腌菜检验项目包括亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精钠计）、/div>
2.干制食用菌检验项目包括铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、/div>
调味?/div>
（一）抽检依据
抽检依据为《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标 酱油》（GB 2717-2018）、《酿造酱油》（GB/T 18186-2000）、《食品安全国家标 食醋》（GB 2719-2018）、《食品安全国家标 食用盐》（GB 2721-2015）、《食品安全国家标 食用盐碘含量》（GB 26878-2011）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》（食品整顿办?008?号）、/div>
（二）检验项?/div>
1.酱油检验项目包括氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、/div>
2.食醋检验项目包括总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、/div>
3.食盐检验项目包括钡（以Ba计）、碘（以I计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）、/div>
A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z
4.半固体复合调味料检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅（以Pb计）、/div>
5.调味料酒检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、/div>
6.香辛料类检验项目包括铅（以Pb计）、罗丹明B、/div>
02-2202-2202-2202-2202-22澳门市政署关注美国部分地区出现高致病性禽流感 02-2102-2102-20香港食安中心：美国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
饮料
（一）抽验依?/div>
抽验依据为《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标 包装饮用水》（GB 19298-2014）、《食品安全国家标 饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018）、《食品安全国家标 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品安全国家标 饮料》（GB 7101-2015）、/div>
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（二）检验项?/div>
青岛市农业农村局 青岛市财政局关于印发《青岛市农产品产地冷藏保鲜设施建设工程实施方案》的通知（青农计财字?021?9号）上一篇：2021中西部（长沙）跨境电商博览会定于12?6-28日在长沙举行
1.包装饮用水检验项目包括亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-08-20.html">2021-08-20
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