7月份乳鸽市场有所回暖_产经企业_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　一� �?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_557.html' class='zdbq' title='鸽相关食品资�? target='_blank'>鸼�/a>存栏平稳

　　7月份，监测企业产鸽存栏指数（�?017�?月为100）为111.22，环比下�?.1%，基本企稳不变。从企业结构看，产能维稳和小幅度下调的企业占据绝大多数；仅有少数的企业产能增加较大，但是总体上仍是稳中略有下降的趋势、�/div>

　　二� 种鸽市场降温

　　监测企业种鸽销售指数（每万对产鸽的种鸽销售对数）�?46，销量环比下�?%。在此之前，监测企业的种鸽销售指数已连续增长3个月。从结构上看，本期种鸽销售企业少�?家，且现有企业中绝大多数种鸽场的销量是下滑的。从绝对数量看，�?%左右的减幅，跟指数的趋势接近、�/div>

　　价格方面，种鸽综合评估价格指数为162�?对，环比下降1%，但同比看仍处于较高水平。从结构来看，种鸽月龄差异导致价格差距较大，最高价位为230�?对，最低为45�?对。从趋势估计，种鸽市场后期可能会进一步降温下调、�/div>

　　三�乳鸽市场回暖

　　7月份，本期监测企业乳鸽销售指数为12427�?万对，环比增�?.72%，与往年相比本期增幅并不大，加之乳鸽销售指数偏低，因此乳鸽走货并不理想。结构上看，�?5%的企业销量有所回升，增幅最高达50%；同时，也有的企业销量下滑高�?0%、�/div>

　　价格方面，监测企业乳鸽平均价格为14.32�?只，环比增长6%，这个价格增幅高于预期。从结构看，监测企业中仅1家乳鸽售价下调了3%，其它企业均为稳中有增。另外，最高价�?0�?只，保持不变，但最低价�?�?只上调到9�?只。从成本的角度看，尽管整体上乳鸽平均饲养成本增加�?%，但是多数企业的乳鸽成本有所下降，且售价高于成本，有盈利的空间、�/div>

　　四� 鸽蛋价格下滑

　　7月份，监测企业鸽蛋平均价格有所回落，鲜蛋平均价格为3.54�?枚，环比下调7%。其中，最高价�?.5�?枚，最低价�?.6�?枚。光蛋均价为2.15�?枚，环比下调6%，其中最高为4.5�?枚，最低为0.7�?枚。不同地区不同企业鸽蛋价格差异较大、�/div>

　　总的来看，经过近一年的产能回调，本期监测企业存栏稳定，短期看不具备进一步下调的可能。同期，预计国内肉鸽行业大环境的去产能可能已经或者即将完成，资金能力不强的小规模场已经出局或濒临出局；种鸽市场有降温的趋势，种鸽价格和销量有可能会下调。乳鸽市场有象征性回暖信号，但从本期的近年同比看，价格和销量都没有明显的提振。下半年主要取决于餐饮市场回暖，但疫情阴霾仍在；加之肉类供给充裕和价格下降，以及饲养成本上涨，预计后期市场风险较大、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-08-19.html">2021-08-19

行业９�/font>畜禽肉品

标签９�/font>乳鸽鸼�/font>

科普９�/font>乳鸽鸼�/font>

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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