镇江市市场监管部门多举措严把农产品批发市场食品安全关

　　农产品批发市场一头连着田间地头，一头连着农贸市场和消费者，是保障食用农产品质量安全的重要环节。面对当前新冠肺炎疫情的严峻形势，镇江市场监管部门积极落实四项举措，严把农产品批发市场食品安全关。

 

　　建立长效机制，规范市场食品安全管理。制定印发《食用农产品批发市场食品安全规范化建设工作方案》，对市场开办者的管理制度、建档管理、入场审查、定期自查、信息公示等11个方面，以及入场销售者证照公示、购货查验、索证索票等6个方面予以规范，建立健全食品安全长效管理机制，严格落实进口冷链食品“三专、三证、四不”管理要求，督促食品经营者全面落实食品安全主题责任和疫情防控主体责任。

 

　　实施民生工程，强化食品安全技术支撑。将农批市场快检室提档升级纳入今年政府民生实事任务来推进，制定《食用农产品集中交易市场食品安全快速检测规范》，全面规范农批市场快检室建设和运行标准，健全六项快检工作管理制度，规范快检室工作区、样品区、检测区“三区”设置，为市场快检室补充快检仪器6台套、快检试剂近2万元，组织检测人员培训18人次，目前，全市6家农批市场均已经建立了食品安全快检室，并通过验收，初步达标到运行标准，农批市场发现食用农产品质量安全问题的能力进一步增强。

 

　　推进智慧管理，严格把控市场准入关口。开发“镇江市食用农产品追溯管理系统”，将6家批发市场开办者和1501户入场销售者主体信息、7项市场管理机制、食用农产品进货信息和交易信息等实施电子信息归集管理，实现入场销售食用农产品来源可查、去向可追、信息真实、查询快捷，确保年内食用农产品批发市场实现食品安全信息化追溯管理。

 

　　坚持管服并举，全面提升市场管理水平。强化食品安全政策法规宣传，提升从业人员食品安全意识，已组织食品安全管理人员培训32人次。主动上门服务指导，帮助市场开办者解决实际困难，统一印制下发自查、购货、销售等登记本172本，制作制度标牌84块。结合日常巡检、疫情防控、菜市场考评和食用农产品“治违禁 控残药 促提升”三年专项行动，加强食用农产品批发市场监管。积极开展问题“清零”行动，集中组织食品安全主体责任落实体系检查，发现整改各类问题112个。