近日,针对自媒体用户暗访曝光华莱?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_172.html' class='zdbq' title='餐厅相关食品资讯' target='_blank'>餐厅存在掉地上的鸡块捡起来重炸,老油掺新油反复使?rdquo;等多种乱象,渭南市华州区市场
监管局高度重视,立即安排部署,第一时间组织执法人员对辖区内华莱士门店进行突出a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督
检?/a>、/div>
突击检查中,执法人员重点检查了华莱?rdquo;门店环境卫生、原料索证索票、食品加工制作、从业人员健康管理等情况。从检查情况来看,华莱士门店并未发现自媒体曝光的食品加工制作、从业人员不规范操作等现象。但仍存在晨检记录不全,门店后厨物品堆放杂乱、垃圾桶未及时加盖等问题,执法人员均予以责令改正、/div>
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检查结束后,执法人员现场约谈了华莱士店铺负责人,要求一是高度重视食品安全问题,严守食品安全底线;二是全面开展食品安全自查自纠,对检查发现的问题,立即落实整改;三是严格落实企业食品安全主体责任,加强从业人员食品安全培训及健康管理、/div>
下一步,华州区市场监管局将继续用行之有效的措施,及时核查处置每一项群众投诉举报所反映的问题,坚决打击涉食企业违法违规行为,及时回应社会关切,确保人民群众诉求事事有回音、件件有落实、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-08-02.html">2021-08-02
地区9/font>渭南币/font>陕西
行业9/font>食品检浊/font>认证体系餐饮
标签9/font>检?/font>监督监管餐厅
科普9/font>检?/font>监督监管餐厅
食品专题9/font>华莱士被曝操作不规范等问 各地展开排查
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