会议总结了2021年上半年食品安全抽检监测工作,集体研讨了《食品安全抽检监测工作规范(再次征求意见稿)》,研究部署下步食品安全抽检监测工作。还实地调研了九三食品股份有限公司,参观了侵华日军第七三一部队罪证陈列馆。
会议期间,浙江局就备样处置、信息化监管及复检异议,黑龙江局就婴配乳粉抽检监测,河北局就信息公布,陕西局就抽检保障十四运食品安全作重点经验交流。
会议强调,要在均衡推进抽检监测工作、深化抽检监测工作改革、强化食用农产品陪同抽检、加强备份样品处置等方面下功夫,通过规范食品安全抽检监测工作,全面提升食品安全抽检工作质量。