为进一步靠宝a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产经营者的主体责任和市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管人员的监管责任，提升
食品安全意识、责任意识、风险意识，切实提高食品安全保障水平??3日上午，白银市白银区市场
监督
管理局组织召开食品安全两方责任约谈会，?ldquo;两方责任落实情况进行集中约谈并安排部署相关工作。该局各市场监管所正副所长，机关食品生产、流通、餐饮监管股全体工作人员，食品生产经营单位代表共?00余人参加会议、/div>
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会议传达了《甘肃省食品销售者食品安全主体责任指南》重点责任要求，通报了互联网+智慧监管实施情况、食品生产企业专项检查情况、食品安全监督抽检情况，生产企业、餐饮服务单位存在的问题及下一步工作要求。对食品生产经营主体重点从自查制度落实不好、电子追溯平台使用率不高、索证索票和进销货台账制度落实不到位、餐饮环节落实操作规范不严格?ldquo;互联?明厨亮灶智慧监管平台应用率不高?ldquo;文明餐桌行动落实不细等各方面进行了通报。要求各监管人员要根据近期食品安全通报情况，加强食品安全监管力度，督促落实进货查验，并不断推动文明餐桌行动，推?ldquo;公筷公勺公夹的使用普及，督促厉行节约、反对浪?rdquo;行动落实，促进广大人民群众文明用餐，制止餐饮浪费行为，培养节约习惯、/div>
会议强调，食品生产经营主体和监管人员要提高政治站位，强化思想认识，切实增强落?ldquo;两方责任的责任感、使命感和紧迫感。要健全完善进货查验、索证索票、电子追溯等管理制度，做好冷链食品全程监管、从业人员疫苗接种?ldquo;互联?智慧监管等各项工作落实，全力推动全区食品安全监管工作再上新台阶，切实保障广大群众舌尖上的安全、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-07-27.html">2021-07-27
地区９/font>
食品企业标准备案知多
鲁公网安 37060202000128叶/a>
