最近，广安市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局立足现有资源，利用线下培训线上考核等方式，着力解决从业人?ldquo;不懂法、难整改等突出问题，有序推动
餐饮业质量提升、/div>
周密安排部署。结合实际情况，制订培训考核方案，明确培训考核目标任务、工作内容、工作要求。实现餐?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4582.html' class='zdbq' title='服务相关食品资讯' target='_blank'>服务提供者培训考核全覆盖。学校、重大活动餐饮服务单位食品安全抽考率、合格率达到100%；持许可证的餐饮单位食品安全管理人员抽考率不低?0%，合格率不低?0%、/div>
建设培训师资库。从全市现有的食品安全监管人员和食品（餐饮、烹饪）协会或餐饮单位食品安全管理人员中，选拔22名思想觉悟高、业务素质强，熟悈a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>律法规和规章制度，有一定餐饮监管实践经验，具有较强沟通协调、语言表达和团队协作能力的人员，组成市级餐饮培训师资库，指导全市培训工作、/div>
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实施分级分类培训。市局组织对师资库人员开展集中专题培训。县级局针对本地餐饮单位情况，帮助支持餐饮单位培训考核食品安全管理人员，再由食品安全管理人员去培训餐饮从业人员。同时，定期在监管对象微信群推送食品安全小知识的方式学习，引导餐饮服务提供者的学习兴趣和学习氛围，提高自主学习能力。目前，已培训餐饮从业人?000余人、/div>
加强监督抽查考核。在开展日常检查和周三查餐厅时，依托现有抽查考核平台开展食品安全管理人员监督抽查考核，考核合格后发放合格证明。对考核不合格的食品安全管理人员，不得上岗。对学校食品安全管理人员考核不合格的，按照《四川省中小学校食品安全管理办法》要求执行。抽考结果通过网络统一向社会公开发布、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-07-27.html">2021-07-27
地区９/font>
2023?月食品行业监
8月海关出了哪些食?/a>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
