为严格落实习近平总书记“四个最严”重要指示精神,守护人民群众“舌尖上的安全”,2021年7月25日下午聊城东昌府区市场监管局对多次检出不合格和问题食品企业开展责任约谈。食品生产、流通、餐饮、特食、抽检、法规科、执法一队及相关分管局长、涉及所、24家企业负责人等共计50余人参加会议。
会上,区市场监管局主要负责同志对多次抽检不合格问题企业存在的突出问题进行通报,并提出食品安全监管工作要求。
会议对食品生产经营单位提出“五到位”要求:一要思想上重视到位,各食品生产经营单位强化责任意识,严格落实企业主体责任,规范生产经营管理;二是行动上排查到位,认真开展食品安全系统性自查,认真查找问题原因,切实整改到位,对原因排查不准确,整改落实不到位,存在风险隐患的企业,立即停止生产;三是制度上执行到位,要严格执行原材料和产品采购进货检查验收制度,建立进货和销售台账,并查验和保存供货者资质、进货凭据、发票、检验报告等相关凭证;四是问题上处置到位,要积极配合监管部门要求,主动召回已售出的存在问题的产品,下架处理被抽检的同批次质量不合格产品;五是学习上自觉到位,要加强食品安全法律法规的学习,全面掌握生产、经营单位的责任和义务,认真落实食品安全主体责任,保证自身食品安全。
下一步,东昌府区市场监管局将对2020年多次抽检不合格问题企业开展全覆盖监督检查,建立多次不合格和问题食品的企业检查责任制,一个企业一个企业,在检查中发现的问题按照相关法律法规落实最严厉的处罚。