为进一步落?ldquo;我为群众办实?rdquo;活动要求，切实加强南昌市
酱油咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1644.html' class='zdbq' title='食醋相关食品资讯' target='_blank'>食醋
食品质量安全
管理??3日，南昌市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局组织召开南昌市酱油和食醋生产企业集中约谈?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_474.html' class='zdbq' title='风险交流相关食品资讯' target='_blank'>风险交流会议、/div>
市局食品生产科、产品抽检科负责人，各相关县区局食品生产监管科（股）负责人，南昌市酱油和食醋生产企业负责人和质量负责人参加了此次会议、/div>
会议通报了南昌市两年来酱油和食醋相关产品抽检情况。组织参会人员学习了总局相关文件内容及省局的有关要求，对有关生产风险及标准要求进行了交流，并就如何贯彻落实好现行法律法规和标准规范提出了五个方面的工作要求９/div>
一、严格按照食品安全国家标准组织生产销售。各生产企业必须按照《食品安全国家标 酱油》（GB2717-2018）、《食品安全国家标 食醋》（GB2719-2018）组织生产销售。自6?3日起，不得再生产销售标示为配制酱油配制食醋的产品、/div>
二、严格规范产品标签标识。酱油和食醋产品应当真实合法标注食品标识，在标签醒目位置清晰标注酱油食醋等标准规定名称，真实准确标注各种食品原料和食品添加剂。不符合酱油和食醋食品安全国家标准的调味品，不得标注酱油食醋名称或类别、/div>
三、严格落实食品安全主体责任。企业法人要切实提高政治站位，对总局颁发的公告要高度重视，全面落实生产企业主体责任，严格执行标准和总局的公告要求，按照
食品安全泔/strong>
律法规和食品安全标准组织生产。有条件的酱油和食醋生产企业，要切实加强产业链供应链管理，实施先进的食品安全和质量管理体系，建立信息化食品安全追溯体系、/div>
四、全面开展自查。各相关企业要立即行动起来，按照《食品安全法》及其实施条例的要求组织开展自查，按照酱油和食醋食品安全国家标准和相应生产卫生规范、国家市场监管总局公告2021年第23号、食品生产许可审查《通则》《细则》的要求进行整改，并及时向属地监管部门提交自查报告；不再生产酱油和食醋的，要及时进行生产许可变更；生产条件整改后仍难以达到总局的公告要求，建议予以停产或注销生产许可、/div>
地区９/font>南昌币/font>江西
行业９/font>食品检浊/font>认证体系调味?/font>
标签９/font>食品质量安全监督管理食醋酱油风险交流
科普９/font>食品质量安全监督管理食醋酱油风险交流
[
食品资讯搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
五、严格执法，全面落实好监管责任。各县区局要切实加强对酱油和食醋生产经营者的监督检查，组织开展酱油和食醋产品抽样检验。对仍然使用酸水解植物蛋白调味液等原料配制生产酱油、使用冰乙酸等原料配制生产食醋、产品标识虚假标注等违法行为，要进行严厉查处，涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。对长期报告停产的企业，要切实加强巡查，严防以停产名义规避监管、/div>
会上，各企业负责人分别作出了履责承诺：全面落实企业食品安全主体责任，全面开展自查，严格执行标准和总局的公告要求，规范组织生产，确保产品质量安全、/div>
稿源：食品生产科
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2021-07-21.html">2021-07-21
地区９/font>南昌币/font>江西行业９/font>食品检浊/font>认证体系调味?/font>标签９/font>食品质量安全监督管理食醋酱油风险交流科普９/font>食品质量安全监督管理食醋酱油风险交流
行业相关食品资讯
- 09-0709-07北京门头沟区市场监管局主要领导带队检查校园食品安 守护秋季开学“第一餐
- 09-07北京门头沟区60家品质餐饮示范店申报单位全部通过审核验收
- 09-0709-07意大利出口大米被检出镉超标
- 09-07河南省市场监督管理局关于餐具洗涤剂等12种食品相关产品产品质量监督抽查情况的通报
- 09-07上海?批次不合格食品被通报，购买要当心
- 09-07新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于公开征求《新疆维吾尔自治区特色乳制品生产许可审查细则?023版）（征求意见稿）》有关建议的通告
- 09-07吉林省市场监督管理厅关于食品不合格情况的通告?023年第12期）
- 09-07重庆市市场监督管理局关于2123批次食品安全抽检情况的通告?023年第28号）
地区相关食品资讯
- 09-0709-07鹰潭市市场监管局发布校园食品十必须十严禁
- 09-0709-07鹰潭市市场监管局保障方特乐园食品安全
- 09-0709-0609-0609-06景德镇市市场监管局开展秋季校园食品抽检
- 09-06赣州信丰县开展秋季开学校园食品安全大排查
- 09-05景德镇市召开2022年食品安全评议考核通报问题整改专题会议
推荐图文
2023?月食品行业监
8月海关出了哪些食?/a>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
