食品伙伴网讯 7月19日,黑龙江省科学技术厅公示了2021年黑龙江省“百千万”工程科技重大专项项目,其中,涉及食品领域9个,具体如下:
食品领域2021年黑龙江省“百千万”工程科技重大专项项目
序号
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项目名称
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承担单位
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12
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超高端有机A2系列乳制品研制开发及产业化示范
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北大荒完达山乳业股份有限公司
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13
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功能型大豆蛋白及副产物高值化加工关键技术创新与产业化示范
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克东禹王大豆蛋白食品有限公司
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14
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安全高效全价配合饲料及专用型添加剂的研发与应用示范
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黑龙江大牧人牧业有限公司
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15
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大豆蛋白肉食品加工技术集成与新产品开发
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哈尔滨中央红集团股份有限公司
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16
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特色肉制品开发与安全品质提升技术研究示范
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黑龙江天顺源清真食品有限公司
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17
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杂粮特殊膳食及传统食品生产关键技术研究示范
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黑龙江九阳豆业有限公司
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18
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稻米改性淀粉制品加工关键技术研究及示范
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黑龙江鹏程生化有限公司
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19
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畜禽营养减排与生物型饲料产品研发及应用示范
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哈尔滨远大牧业有限公司
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20
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玉米加工类食品工业化生产关键技术研究示范
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黑龙江原野食品有限公司
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